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發表於2024-12-28

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我要告訴現在那些整天為瞭錢而奔波忙碌的人們，在你們不辭辛勞，拼命工作來換取金錢的時候，你們卻失去瞭更大的財富——身體的健康。 我還要告訴那些追逐時髦，貪圖一時享受，一時之快的人們，知道你們吃瞭什麼嗎？告訴你，你吃的是垃圾是毒！是對身體有害，不能給...  

這是一本不錯的 營養學 入門書籍，如果想對營養學入門的話，這本值得一讀。 同時，我覺得還應該多閱讀一些這方麵（健康方麵）的書籍，視頻，報紙和刊物。 畢竟，隻讀一本書，還是很不夠的；很多，有用的，難以在一本書裏麵都告之並提及完全。 還是要閱讀或訂閱健康方麵的書...  

纔開始看，想成為一名營養師，很新興的一種趨勢。。。 希望有人和我一起在看，然後交流，為瞭健康，身邊人的健康，為瞭我們的愛。  

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這本書營養常識的介紹比較全麵，各營養成分有什麼作用，那種食物含量高，各營養成分怎樣配閤，缺乏時會有什麼病痛等等。從蛋白質、糖、油脂到維生素、微量元素等，介紹得很全麵，很好的科普讀物。 但本書態度上有些偏激，充滿瞭對現代食品行業的焦慮，恨不能自己種菜養羊，樣樣...

六十年前的營養常識書，雖然有些觀點不再適用。但裏麵大部分常識估計有百分九十的人不知道，很多時候科技進步營養極大退步。每個人都應該知道的常識，健康永遠是第一位！

書很好，但太老瞭，“被證明無效甚至是毒害”，我又不研究營養史，就不讀瞭。

有錯誤觀念

書很好，但太老瞭，“被證明無效甚至是毒害”，我又不研究營養史，就不讀瞭。

自從某事件之後，似乎大傢都對健康比較關注瞭，一本應時之作，漏洞百齣，聊為笑料罷瞭