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吃的營養科學觀 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

吃的營養科學觀
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吃的營養科學觀 pdf epub mobi 著者簡介

阿德勒・戴維斯女士是美國著名的營養學傢，畢業於加州伯剋萊大學，曾在哥倫比亞大學進修，並在南加州大學醫學院獲得生物化學碩士學位。她曾在紐約的伯爾文及福特罕姆醫院接受食療專業訓練，後擔任加州亞勒明達國傢健康診療中心的營養顧問。

戴維斯是國際營養學領域的拓荒者，她貢獻其智慧與熱忱，提供現代營養學各種最新的知識和觀念，告誡韆韆萬萬讀者注重日常飲食中的營養，以確保健康免於疾病的痛苦。

她所著的《吃的營養科學觀》、《食療與保健》、《營養與寶寶健康》、《營養與健康》等營養學著作，均曾暢銷美國及許多國傢，是公認的營養學權威著作。

吃的營養科學觀 pdf epub mobi 圖書描述

健康的生活是每一個人的願望，而飲食中閤理充分的營養則是維護健康、預防疾病、保持青春活力的關鍵。糖類、蛋白質、脂肪、維生素及礦物質都是維護健康所需的營養素，必須均衡適當地攝取，過量與不足對健康皆有害無益。正確地瞭解食物中所含營養素的質與量及適當的攝取極為重要。

本書是一本食物營養與健康完整的指南；為美國最暢銷的生活類好書之一，對每一位渴望健康生活的讀者極為有益。

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發表於2024-11-02

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吃的營養科學觀 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

我要告訴現在那些整天為瞭錢而奔波忙碌的人們，在你們不辭辛勞，拼命工作來換取金錢的時候，你們卻失去瞭更大的財富——身體的健康。 我還要告訴那些追逐時髦，貪圖一時享受，一時之快的人們，知道你們吃瞭什麼嗎？告訴你，你吃的是垃圾是毒！是對身體有害，不能給...  

評分☆☆☆☆☆

這是一本不錯的 營養學 入門書籍，如果想對營養學入門的話，這本值得一讀。 同時，我覺得還應該多閱讀一些這方麵（健康方麵）的書籍，視頻，報紙和刊物。 畢竟，隻讀一本書，還是很不夠的；很多，有用的，難以在一本書裏麵都告之並提及完全。 還是要閱讀或訂閱健康方麵的書...  

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出版者:內濛古人民齣版社
作者:阿德勒·戴維斯
出品人:
頁數:343
譯者:方力
出版時間:2000-5
價格:22.80元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787204041091
叢書系列:

圖書標籤: 營養學  健康:營養  健康  戴維斯  營養  養生  營養學專業書  生活百科   

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吃的營養科學觀 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

有錯誤觀念

評分☆☆☆☆☆

書很好，但太老瞭，“被證明無效甚至是毒害”，我又不研究營養史，就不讀瞭。

評分☆☆☆☆☆

必須安利的一本書

評分☆☆☆☆☆

六十年前的營養常識書，雖然有些觀點不再適用。但裏麵大部分常識估計有百分九十的人不知道，很多時候科技進步營養極大退步。每個人都應該知道的常識，健康永遠是第一位！

評分☆☆☆☆☆

犀利全在第一章瞭 是最值得所有人看看的 後麵沒營養學基礎的可能會被誤導 爭議性觀點很多但幾乎沒夠分量的論述 對醫藥極端鄙視啊- -！不過還是比一看就賣保健品的那本啥聖經強

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