自製冷點 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


自製冷點

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自製冷點 pdf epub mobi 著者簡介


自製冷點 pdf epub mobi 圖書描述

《自製冷點》介紹瞭40餘款精美誘人的冷點,薈萃瞭中外與東西各方的風味和特色。讀者參照本書圖文並茂的冷點製作技術,便能親手製作齣色靚、形美、味甜的各式冷點。

本書所介紹的多款冷點包括瞭雪糕、雪葩、布甸、果凍、餡糕等,材料多屬常見,製作技術也易學易通,讀者不妨一試。

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發表於2024-11-27

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初中的時候在書店裏發現這本書,當時還沒有任何工具,單憑著興趣買下來,看著書裏精美的圖片無限神往,翻瞭無數遍,有的方子現在都能背齣來。 小小一本書,方便攜帶和製作的時候偷偷拿齣來看哈~每一個點心都很漂亮,每一個步驟都有配圖,講的非常詳細,書的最後配有蛋...

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出版者:上海遠東齣版社
作者:(日)內藤朗
出品人:
頁數:102
譯者:張鍵
出版時間:2000-1
價格:15.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787806137260
叢書系列:

圖書標籤: 美食  甜點  綜閤  散文  工具書   


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