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學生烹飪入門
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學生烹飪入門 pdf epub mobi 著者簡介

學生烹飪入門 pdf epub mobi 圖書描述

傢庭美食DIY。 本書是針對全無烹飪經驗的年輕讀者所設計的，內容共分成14堂課，從麵、飯、湯、麵點到日本料理，從煎、煮、炒、炸等7種烹調方法示範到數十道簡易快餐的製作，都是既傢常又簡單好學的內容。此外，書中還教你怎樣買菜、處理材料，告訴你廚房器具的清潔保養和廚房安全的注意事項，以及全傢人共餐的基本禮儀，希望初入廚房的大小讀者皆能輕鬆入門，不緻手忙腳亂。

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發表於2024-11-26

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出版者:浙江科學技術齣版社
作者:蔡美杏
出品人:
頁數:72
譯者:
出版時間:2003-2-1
價格:18.00元
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787534118418
叢書系列:

圖書標籤: 食譜  菜譜  生活類  烹飪   

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學生烹飪入門 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

食譜不錯就是太少，前麵對於各種食材的烹飪要點很受用，原來雞胸肉還用鹽而非醬油調味，味道會發酸。味增魚是在我的做法上加糖，味增5米酒2。颱灣人寫的，怪不得看到瞭幾次雪平鍋，哈興奮。

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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