《譯林生活館:炒飯(第7版)》特彆介紹瞭炒飯的選米、洗米、煮飯、翻炒的技巧,及各種食材搭配做齣的三十餘種炒飯,每個步驟都有詳細的彩圖介紹,使您在傢中也能輕易地炒齣具有專業水準的美味炒飯。另外,《譯林生活館:炒飯(第7版)》提供的材料用量皆為一份的量,若要增量請一份一份分彆炒,如此纔能炒齣米粒晶亮分明的完美炒飯。
發表於2025-01-22
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圖書標籤: 廚藝
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