周紅傑,雲南農業大學副教授,碩士生導師,國傢茶藝師高級考評員,雲南省茶業協會理事,昆明民族茶文化常務理事、副秘書長,發錶研究論文三十餘篇。
周紅傑參加瞭99世博會茶園工程建設重大項目,作為項目的主要骨乾,負責茶園中茶文化項目,同時積極開展瞭普耳茶,有機茶、保健茶、茶葉功能食品以及飲料的研究和探索,主攻普耳茶研究,是雲南省自然科學重點基金資助“雲南普洱茶化學
發表於2024-11-05
雲南普洱茶 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
茶香的雋永,茶文化的典雅,使中華文明更具韻味和魅力。片片清麗香醇的茶葉,本是物質文明和精神文明的奇妙載體。要振興茶産業,必須弘揚茶文化。 茶文化發祥於中國,傳遍瞭世界。日本經濟起飛並成為世界第二經濟強國,日本茶道迅速崛起成為“國禮”;韓國進入發達國傢行...
評分花瞭3個小時讀完,還認真地做瞭筆記。翻著這本富有曆史和滄桑感的書,心裏總是急於去汲取書裏的養分。XD說,很多人在茶道上花瞭很多學費,不是任何人都可以不收學費教你知識的,所以我珍惜任何我可以學習我感興趣的東西的機會。謝謝。
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圖書標籤: 普洱茶 茶 茶學 周紅傑 真正解讀普洱茶的著作 生活 茶道 科普
普洱茶入門看看還是挺好的,圖文並茂。
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評分科學、係統、嚴謹,適閤普洱茶入門
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