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中國廚子

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中國廚子 pdf epub mobi 著者簡介

薩蘇,本名弓雲,男,漢族,生於北京。父親是中科院的工作人員,母親是大學教師。因為親戚中有幾位文史方麵的專業人士,養成對文史的愛好。大學入北京師範大學信息係。畢業,為我們母校第一名自己交費買自由身的畢業生。 第一份工作是北京保利大廈做待應生。現在和日籍妻子居住在日本關西的小城伊丹市。


中國廚子 pdf epub mobi 圖書描述

民以食為天,而這[食]之品質,就得看掂勺的廚子用心如何。

《中國廚子》,在古雅而富有民間智慧的行文裏,展齣齣中華美食文化和烹飪技法的最高境界。卻又囿於飲食,一篇篇故事在新中國外交事務的大背景下展開,宴會上諧趣橫生的鬥智鬥勇,當然少不瞭廚子們幕後的一份功勞。

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發表於2025-02-08

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中國廚子 pdf epub mobi 讀後感

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周總理智鬥外國記者的事兒大傢都聽過,尼剋鬆訪華,大傢是莫名的好奇夾著莫名的驕傲和滿腔的民族自尊心自豪感,總理一下子變成智慧的化身,妙語連珠四兩撥韆斤見招拆招,將美帝的各種陰招瞬間化解於無形。 當年還小,是看連環畫知道的這些小故事,估摸我從小就是吃貨,單隻在...  

評分

第一次看這本書,都快笑翻瞭。作者是一個很會講故事的人,他的敘述方式和角度都讓人無法捨棄。涉及曆史、情感、逸聞等等。  

評分

很輕鬆, 一會就讀完瞭, 很有成就感. <北京段子>的一部分. 主要是聽一個北京飯店貴賓樓的廚師說的以前的事,他轉述一遍. 怎麼說呢, 就內樣吧, 現在齣書的門檻是低瞭.

評分

我非常喜歡薩蘇的語言風格和敘事能力。 詼諧、從容,這是我最欣賞的文風。竊以為有大傢風範的人,不該把書寫得艱深晦澀,讓人不知所雲,也不該堆砌詞匯,在文中大肆蔓延個人情緒(日記除外)。 林語堂是我很喜歡我一位作者,薩的文風與之有相似之處,...  

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出版者:同心齣版社
作者:薩蘇
出品人:
頁數:118
譯者:
出版時間:2005-4
價格:14.80元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787805939056
叢書系列:老北京講古

圖書標籤: 薩蘇  飲食  曆史  美食  傳奇  隨筆  中國  中國廚子   


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中國廚子 pdf epub mobi 用戶評價

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實在不能算文學

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收筆在總理的焦溜頭尾,薩師兄真真是與俺心有戚戚焉,喜歡薩文,喜歡薩人

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迴憶彆人的迴憶

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有點象說書

評分

看到周總理那段,真的感同身受。如果你的隊友都是豬一樣的,你自己如何能不被纍成肝癌....

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