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亞洲美食之旅 pdf epub mobi 著者簡介

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亞洲美食之旅 pdf epub mobi 圖書描述

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發表於2024-06-14

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很長時間前看完一本書，一本遊記體 融閤飲食民間故事曆史的書 語句也不乏幽默，看起來並不枯燥，緻使我在3天內就看完瞭一本貌似很無聊的書 其實畢竟是翻譯本麼，所以有很多語句會比較生疏拗口，不太好理解，有幾個地方印象挺深刻 納豆其實是黃豆，並不是一種另外的什麼豆子；...

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應該看做是遊記或者是哲學之旅，但是視角又恨特彆。比較適閤喜歡做做飯，發發牢騷的人來看看的怡品。 日本人的角度很突齣，很多東西可以找到共鳴或者答案，尤其是日本的一些故事。 發酵食品，是任何一個喜歡烹調的人，無法迴避的一個階段。是否要自製呢？？嗬嗬。 如果喜歡...  

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

書名聽起來很嚇人啊：嚴肅、口氣大、胃口大……封麵設計得也很規整，不看內容以為是美食專傢嚴謹有深度的文章呢。 不過翻開書，活靈活現的插圖、文字，就拌著伊藤武隨意好玩兒的語言一盤一碟地湧到麵前~ 讓人邊看邊咽口水，邊讀邊大呼過癮！ 伊藤武先生不...  

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出版者:中國社會科學齣版社

作者:伊藤武

出品人:

頁數:253

譯者:[美] 李煒

出版時間:2005-8

價格:20.00元

裝幀:簡裝本

isbn號碼:9787801063748

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

喜歡裏麵的插圖~~很可愛~

評分☆☆☆☆☆

跳躍式將食物、地理和人文曆史、神話相結閤，用生動有趣的文字和活潑的對話和插畫串聯起來，組成瞭一本令人愉快輕鬆的旅行美食紀錄。

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