本書包括代前言—蜀人的飲食之道;正文編為:天然菜庫、蜀人心目中的川菜經典、天府盛筵、菜精器美、“正興園”時代、“蒸炒俱全”等若乾部分。
發表於2025-02-03
吃在四川 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 美食 川菜 飲食 食
說掌故,道變遷。
評分比許多虛頭八腦的“美食”文章好看得多
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