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世界干酪文化鉴赏 2025 pdf epub mobi 电子书

世界干酪文化鉴赏
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发表于2025-03-17

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出品人:
页数:304
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出版时间:2004-1
价格:29.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787502561895
丛书系列:

图书标签: 食品  鉴赏  西方  美食  文化  干酪  奶酪  乳品   

世界干酪文化鉴赏 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《世界干酪文化鉴赏》详尽介绍了世界各国干酪的种类及制作方法，描述了干酪的种类及制作方法，描述了干酪的营养及大宗干酪的消费途径，并分析了澳大利亚、日本以及中国的干酪市场状况与发展趋势，同时也提供了一些在干酪选购、食用、包装、储藏及鉴赏方面的知识。

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世界干酪文化鉴赏 2025 pdf epub mobi 用户评价

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