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发表于2024-11-17

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出版者:辽宁科技出版社
作者:何金城张政智
出品人:
页数:90
译者:
出版时间:2006-1
价格:29.80元
装帧:简裝本
isbn号码:9787538145816
丛书系列:

图书标签: 快餐  饮食  美食  123  食谱  烹饪  123  创业   


便当快餐店 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《便当快餐店:100道必学的赚钱招牌菜》中“经典便当”是主配菜皆可作为单品的家常料理,也适合开设自助餐店使用。我在撰写《便当快餐店:100道必学的赚钱招牌菜》时,希望不论是开店商家、喜好料理的人士,或是家庭“煮夫”或“煮妇”,都能依照书中由浅入深的料理步骤及重点提示说明,掌握料理要诀,正确选择组合食材,掌握保鲜食材的方法,习得快速料理健康美食的烹饪手法,更打破便当料理无法鲜美的迷思。

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