《便當快餐店:100道必學的賺錢招牌菜》中“經典便當”是主配菜皆可作為單品的傢常料理，也適閤開設自助餐店使用。我在撰寫《便當快餐店:100道必學的賺錢招牌菜》時，希望不論是開店商傢、喜好料理的人士，或是傢庭“煮夫”或“煮婦”，都能依照書中由淺入深的料理步驟及重點提示說明，掌握料理要訣，正確選擇組閤食材，掌握保鮮食材的方法，習得快速料理健康美食的烹飪手法，更打破便當料理無法鮮美的迷思。
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好哦，我海上生明月天涯共此時情人怨遙夜竟夕起相思滅燭憐光滿披衣覺露滋不堪盈手贈還寢夢佳期。不知不覺想到這首濕
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