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Sushi Made Easy

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Sushi Made Easy pdf epub mobi 著者簡介


Sushi Made Easy pdf epub mobi 圖書描述

Visually appealing, flavorful, and nutritious sushi has long been one of the most popular foods of Japan and is now a favorite of epicures around the world. Here, the ingredients and utensils for making sushi are introduced and the principles of sushi-making explained through thirty-six recipes illustrated with drawings and sixteen pages of color photographs. Included are instructions for dressing and filleting twenty-one kinds of fish, serving suggestions, and recipes for soups to complete an authentic sushi meal.

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發表於2024-11-19

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出版者:Weatherhill
作者:Nobuko Tsuda
出品人:
頁數:150
譯者:
出版時間:1982-08-01
價格:USD 14.95
裝幀:Paperback
isbn號碼:9780834801738
叢書系列:

圖書標籤: sushi  cook   


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