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遇見一隻鍋

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遇見一隻鍋 pdf epub mobi 著者簡介


遇見一隻鍋 pdf epub mobi 圖書描述

《遇見一隻鍋:鐵鍋私房菜》內容簡介:一隻小小的鑄鐵鍋,烹飪齣花樣繁多的異國美食。作者既是位資深驢友,又是位美食達人。於是,所行之處,將各地美食的烹調方法帶迴,並按自己的方式加以改良。款款精美菜品,讓人迴味,讓人沉醉。

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發表於2024-11-16

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出版者:
作者:Emily
出品人:
頁數:126
譯者:
出版時間:2012-8
價格:25.00元
裝幀:
isbn號碼:9787543685833
叢書系列:

圖書標籤: 美食  烹飪  料理  鑄鐵鍋  生活  品味  食譜  鐵鍋私房菜》彩圖版[PDF]   


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遇見一隻鍋 pdf epub mobi 用戶評價

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鑄鐵鍋專用食譜,緣起在方所見到作者第二本作品的颱版,遂買第一本迴來讀。LC在颱灣果然是各種受捧。昨兒就做瞭書裏的一道三杯五花肉,事實證明實用又簡單。

評分

後半部分還要用烤箱,前麵的菜又太單一瞭

評分

如果作者不是摘抄的菜譜,那隻能說明作者閱曆豐富,非我等之輩。

評分

菜式很新穎,但沒有步驟圖,成品圖也很簡單,光看文字還是無法很好的理解。鑄鐵鍋做麵包倒是第一次聽說。砂糖+麵粉+奶油搓成小球就是奶酥?!

評分

終於在圖書館找到瞭鑄鐵鍋菜譜,還要繼續找。

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