香港廚師手冊 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


香港廚師手冊

簡體網頁||繁體網頁

香港廚師手冊 pdf epub mobi 著者簡介

筆名 陳記、李凡等,生於閩江河畔之華僑之鄉,其傢族在新加坡、中國經營和記酒樓。齣身餐飲世傢,自幼愛好烹飪,在港二十餘年,一直從事廚藝工作,曾在香港中環柳生飯店任職業廚師,華國飯店大廚師。對於中西餐、日本菜烹飪技巧有深切認識和經驗,也曾到過美國、荷蘭、日本等國任過主廚。


香港廚師手冊 pdf epub mobi 圖書描述

書中有海鮮、肉類、四季蔬菜,各種原料醃製、烹飪術語淺釋,飲食詞典等;內容力求反映香港菜精華,集中國名饌佳肴之大全;而且深入淺齣、通俗易懂、實用。

香港廚師手冊 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

香港廚師手冊 pdf epub mobi 圖書目錄




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-22

香港廚師手冊 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

香港廚師手冊 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

香港廚師手冊 2024 pdf epub mobi 電子書 下載



喜欢 香港廚師手冊 電子書 的读者还喜欢


香港廚師手冊 pdf epub mobi 讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:香港長城齣版社
作者:陳照炎
出品人:
頁數:448
譯者:
出版時間:2008-1
價格:HK$98
裝幀:平裝
isbn號碼:9789627604112
叢書系列:

圖書標籤:   食譜   


香港廚師手冊 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

香港廚師手冊 pdf epub mobi 用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

香港廚師手冊 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有