《中國人該怎麼吃:民以食為天,食以安為先》包括中餐烹飪的特點與優勢;中餐的廣雜性、主從性和匹配性;熱食和熟食是中餐的一大特點;豆腐的發明絕對不亞於震驚世界的“四大發明”;中餐發酵食品的“食療”功能豐富;貯藏食物的傳統方法為中餐增添風味等內容。
發表於2024-11-26
中國人該怎麼吃 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
讀完這本書後,覺得自己平時很多飲食習慣,包括一些偶爾的不適是怎麼來的瞭,病從口入,食療真是比什麼藥都管用,當下養生的書這麼多,這本書是對中國傳統飲食講的最全麵,最實際的一本,而且基本和我們生活相關。大傢可以看看
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把中國傳統飲食文化最瞭全麵詮釋,告訴我們現今洋快餐流行的時代,中國人該怎麼吃,怎麼吃纔健康,吃什麼纔健康,強烈推薦
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評分好書,吃非常重要!
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