无尽的盛宴 2025 pdf epub mobi 电子书

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无尽的盛宴 2025 pdf epub mobi 电子书著者简介

露丝•雷克尔，曾先后为《新西方》（New West）杂志、《加州》（California）杂志、《洛杉矶时报》（Los Angeles Times）、《纽约时报》（The New York Times）撰写餐厅评论。现为《美食》杂志总编辑。两本自传《天生嫩骨》（Tender at the Bone）和《苹果慰我心》（Comfort Me with Apples）皆长期盘踞于畅销书排行榜。同时兼任《当代文库》（Modern Library）美食系列编辑。现与先生、儿子以及两只猫居住在纽约曼哈顿。

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发表于2025-01-13

无尽的盛宴 2025 pdf epub mobi 电子书

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无尽的盛宴电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

我好吃，自然也喜欢看写美食的书。对于美食，饕餮之徒是没有国界的，唯美食马首是瞻，只要好吃，管它是东西南北的，皆是趋之若鹜。这里可以套用托尔斯泰的话来说，好吃的东西都是一样的，不好吃的东西各有其难吃之处。对于那些号称只吃中餐或者西餐或者土餐或者洋餐的所谓...

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书是好书，我也买了一本，可惜，本书快被捧杀了。咱不夜郎自大，也别妄自菲薄行不？有人妄自菲薄得都快没边了，外国出了一本美食杂志六十年精选作品，就恨不得捧到天上，把咱享誉国际的中餐往泥里踩，还把咱中国各位大家写得饮食文章一律无视一本美食杂志六十年精选作品居...

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P331：《无尽的盛宴》-末代权贵：路西斯.毕比　　经过五次肾脏手术、长期痛风、肺病发作，毕比的身体出了不少状况。这时，有人鲁莽无礼地批评他过度浪费的生活方式，毕比用雷公般的声音傲慢地响应：“你真的以为我会为了活久一点就只吃面包，喝矿泉水吗？”接着说出了他的...

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这本书放在哪儿断断续续的读着~ 今天读了那几篇餐饮界名人，才突然很得味起来。那几位，尤其是几个男人，莫不是天才+勤奋的典型。他们的一生才对的上“无尽的”盛宴这个名头。数不清的饮宴，一本一本的食谱，一家家的餐厅，演讲，教学，电视~~把他们的生活充斥的没有留白和...

评分☆☆☆☆☆

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出版者:新星出版社

作者:[美] 露丝·雷克尔

出品人:三辉图书

页数:445

译者:卓妙容

出版时间:2007-6

价格:37.50元

装帧:平

isbn号码:9787802252684

丛书系列:

图书标签: 美食随笔无尽的盛宴饮食美食文字美食文化生活饕餮天下

无尽的盛宴 2025 pdf epub mobi 电子书图书描述

《无尽的盛宴》是一盘点心，一个隐藏在杂志档案库里的宝藏。即使美国的食物结构不断在改变，反映出我们是什么样的人的功能不变。你在这本书里看到的是美国人民在餐桌上的冒险史，一部仍在进行中的历史。

2002年为庆祝《美食》（Gourmet）杂志创刊六十周年，《当代文库》（Modern Library）美食系列的编辑兼畅销书作家露丝·雷克尔（著有《天生嫩骨》与《苹果慰我心》），浏览庞大的杂志档案，选出最精华的美食与旅游短文，汇集成了这本迷人的作品。

在《无尽的盛宴》中，作家们跨越了时间和空间的藩篱，带领读者重温在世界各地品尝过的特殊食物和奇妙经历。精彩的文选包括了美食大师费雪的《瑞士的三间小餐厅》，趣味盎然地讲述了她在瑞士的旅途中，行经的三家与众不同的小饭馆。第一个将熊猫运进美国的女冒险家露丝?哈克内斯，则以《西藏的喇嘛庙》回忆她在第二次世界大战的烽火下，只身前往西藏的历险记……

除了露丝?雷克尔的全新简介和多份原创食谱外，这本引人垂涎的作品集还囊括了许多著名作家的生动短文，如《绅士爱美人》的作者阿尼塔?罗斯、美食界教父詹姆斯?比尔德、电视节目主持人玛德赫?杰佛里、普利策奖得主罗伯特?科汉、家庭烹饪专家萝莉?柯文等。《无尽的盛宴》不仅拥有美丽流畅的故事，更有在出人意料的地点上，关于美食珍馐妙趣横生的描写，如此魅力，怎不教人回味再三？

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