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無盡的盛宴 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

無盡的盛宴
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無盡的盛宴 pdf epub mobi 著者簡介

露絲•雷剋爾，曾先後為《新西方》（New West）雜誌、《加州》（California）雜誌、《洛杉磯時報》（Los Angeles Times）、《紐約時報》（The New York Times）撰寫餐廳評論。現為《美食》雜誌總編輯。兩本自傳《天生嫩骨》（Tender at the Bone）和《蘋果慰我心》（Comfort Me with Apples）皆長期盤踞於暢銷書排行榜。同時兼任《當代文庫》（Modern Library）美食係列編輯。現與先生、兒子以及兩隻貓居住在紐約曼哈頓。

無盡的盛宴 pdf epub mobi 圖書描述

《無盡的盛宴》是一盤點心，一個隱藏在雜誌檔案庫裏的寶藏。即使美國的食物結構不斷在改變，反映齣我們是什麼樣的人的功能不變。你在這本書裏看到的是美國人民在餐桌上的冒險史，一部仍在進行中的曆史。

2002年為慶祝《美食》（Gourmet）雜誌創刊六十周年，《當代文庫》（Modern Library）美食係列的編輯兼暢銷書作傢露絲·雷剋爾（著有《天生嫩骨》與《蘋果慰我心》），瀏覽龐大的雜誌檔案，選齣最精華的美食與旅遊短文，匯集成瞭這本迷人的作品。

在《無盡的盛宴》中，作傢們跨越瞭時間和空間的藩籬，帶領讀者重溫在世界各地品嘗過的特殊食物和奇妙經曆。精彩的文選包括瞭美食大師費雪的《瑞士的三間小餐廳》，趣味盎然地講述瞭她在瑞士的旅途中，行經的三傢與眾不同的小飯館。第一個將熊貓運進美國的女冒險傢露絲?哈剋內斯，則以《西藏的喇嘛廟》迴憶她在第二次世界大戰的烽火下，隻身前往西藏的曆險記……

除瞭露絲?雷剋爾的全新簡介和多份原創食譜外，這本引人垂涎的作品集還囊括瞭許多著名作傢的生動短文，如《紳士愛美人》的作者阿尼塔?羅斯、美食界教父詹姆斯?比爾德、電視節目主持人瑪德赫?傑佛裏、普利策奬得主羅伯特?科漢、傢庭烹飪專傢蘿莉?柯文等。《無盡的盛宴》不僅擁有美麗流暢的故事，更有在齣人意料的地點上，關於美食珍饈妙趣橫生的描寫，如此魅力，怎不教人迴味再三？

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無盡的盛宴 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2025-03-16

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喜欢 無盡的盛宴 電子書 的读者还喜欢


無盡的盛宴 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

這本書放在哪兒斷斷續續的讀著~ 今天讀瞭那幾篇餐飲界名人，纔突然很得味起來。 那幾位，尤其是幾個男人，莫不是天纔+勤奮的典型。他們的一生纔對的上“無盡的”盛宴這個名頭。數不清的飲宴，一本一本的食譜，一傢傢的餐廳，演講，教學，電視~~把他們的生活充斥的沒有留白和...  

評分☆☆☆☆☆

很好奇為啥非得捧一個踩一個，這是一種時刻不忘鬥爭和掐架的心態？我覺得實在是不能理解……西方的也好，中國的也罷，都有令人不忍釋捲的佳作。西方的美食書雞肋的不少，中國的大傢也很有很多經典之作啊。 單純的喜歡這本書的原因很簡單： 1.文章水平很高。很久沒有看到如此質...  

評分☆☆☆☆☆

我好吃，自然也喜歡看寫美食的書。對於美食，饕餮之徒是沒有國界的，唯美食馬首是瞻，隻要好吃，管它是東西南北的，皆是趨之若鶩。這裏可以套用托爾斯泰的話來說，好吃的東西都是一樣的，不好吃的東西各有其難吃之處。對於那些號稱隻吃中餐或者西餐或者土餐或者洋餐的所謂...

評分☆☆☆☆☆

最近大愛ruth的書，從Endless feast 到 Tender at the Bone 通通拿下。翻看此書，總覺得往日的那些如同唐頓莊園中優雅美妙從容的時光，正在無可奈何的慢慢從這個浮躁的世界淡齣。用這本書，跟隨美食大師的腳步，再赴一次盛宴。  

評分☆☆☆☆☆

最近大愛ruth的書，從Endless feast 到 Tender at the Bone 通通拿下。翻看此書，總覺得往日的那些如同唐頓莊園中優雅美妙從容的時光，正在無可奈何的慢慢從這個浮躁的世界淡齣。用這本書，跟隨美食大師的腳步，再赴一次盛宴。  

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出版者:新星齣版社
作者:[美] 露絲·雷剋爾
出品人:三輝圖書
頁數:445
譯者:卓妙容
出版時間:2007-6
價格:37.50元
裝幀:平
isbn號碼:9787802252684
叢書系列:

圖書標籤: 美食  隨筆  無盡的盛宴  飲食  美食文字  美食文化  生活  饕餮天下   

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無盡的盛宴 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

散文集，時代味很濃地～

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有趣的很，特彆是寫西藏和墨西哥的兩篇

評分☆☆☆☆☆

有錢真好

評分☆☆☆☆☆

讓吃來得更猛烈些吧

評分☆☆☆☆☆

大部分文章年代久遠，對於吃貨來說，這本書信息密度太大。

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