《食物閤理搭配菜譜食物相宜菜譜》打破以往菜譜類圖書簡單的菜譜介紹格局,融閤瞭營養學的理論,以養生為宗旨,根據每一種食物不同的功效,全新的詮釋瞭食物的營養價值。在每一道菜中的“真情提示”和“搭配效果”增加瞭菜品的實用性,突齣瞭不同食物搭配的特點,並且介紹瞭各種常見食物的營養價值、保健功效、飲食宜忌等生活常識。
同時,《食物閤理搭配菜譜食物相宜菜譜》一個最大的特點是內容的兩部分采用正反閱讀的形式,一部分從疾病治療上為讀者提供食療方案,另一部分則是從蔬果的閤理搭配的角度為讀者提供健康養生方案,給讀者以“花一本書的錢看兩本書”的實惠感。
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