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发表于2024-11-05

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出版者:Oversea Publishing House
作者:Grimes
出品人:
页数:96
译者:
出版时间:2006-6-1
价格:28.0
装帧:精装
isbn号码:9781405475198
丛书系列:

图书标签: 美食  日本料理  唯有美食与爱不可辜负。  sushi   


寿司Sushi 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

This book demystifies sushi, making these delightful Japanese dishes accessible to all. Suitable as party snacks, appetizers, or main meals, there is far more to these dishes than raw fish and rice. This imaginative collection of recipes includes such delicacies as asparagus and omelet rolls, smoked trout sushi boats, and chicken teriyaki roils. Created to get your taste buds tingling, you will also be able to impress family and friends with your daring cuisine.

Part of a series for the adventurous cook, all of the recipes are beautifully presented with color photography and detailed instructions  Let your imagination take you into new culinary territory with these enticing and versatile sushi recipes.

目录

Introduction

Rolling Your Own

Pressed and Scattered Sushi

It's a Wrap

Sushi Lounge

Index

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