寿司Sushi

出版者:Oversea Publishing House

作者:Grimes

页数:96

出版时间:2006-6-1

价格:28.0

装帧:精装

isbn号码:9781405475198

图书标签:美食日本料理唯有美食与爱不可辜负。sushi

This book demystifies sushi, making these delightful Japanese dishes accessible　to all. Suitable as party snacks, appetizers, or main meals, there is far more to these dishes than raw fish and rice. This imaginative collection of recipes includes such delicacies as asparagus and omelet rolls, smoked trout sushi boats, and chicken teriyaki roils. Created to get your taste buds tingling, you will also be able to impress family and friends with your daring cuisine.

Part of a series for the adventurous cook, all of the recipes are　beautifully presented with color photography and detailed instructions　 Let your imagination take you into new culinary territory with these enticing and versatile sushi recipes.

目录

Introduction

Rolling Your Own

Pressed and Scattered Sushi

It's a Wrap

Sushi Lounge

Index

用户评价

图片的确精美...但是。。。没帮助 当作收藏吧 唉。。而且 英文看这个书 不知道为什么 怪怪的

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