卡伦·杜芙,1961年生于德国汉堡。与一骡、一马、两只肥猫和一群母鸡一起生活在勃兰登堡乡村。曾获的多种奖项,其创作的畅销小说《雨中书》(1999)、《这不是一首情歌》(2002)、《被绑架的公主》(2005)、《出租车》(2008)等被翻译成14种文字。
发表于2024-12-22
高尚地吃 2024 pdf epub mobi 电子书
我不太赞同书名的翻译,有些歧义,可能吸引来的更多的是吃货吧。朋友们看我在读这本书的时候,都把高尚理解为“高贵”了,以为我正在研究如何吃得有品味呢。其实我觉得,还不如说“和谐的吃”,只是“和谐”这个词实在被这个时代染上了不幸的政治色彩。 作者是一个德国的剧作家...
评分我不太赞同书名的翻译,有些歧义,可能吸引来的更多的是吃货吧。朋友们看我在读这本书的时候,都把高尚理解为“高贵”了,以为我正在研究如何吃得有品味呢。其实我觉得,还不如说“和谐的吃”,只是“和谐”这个词实在被这个时代染上了不幸的政治色彩。 作者是一个德国的剧作家...
评分一只鸡腿背后可能就是一只被同类啄得体无完肤的鸡,一块牛肉背后可能是一头被割喉放血活活烫死的牛……我从未如此讨厌作者的笔力超群,因着她把每一项对动物的虐行都描述得太过逼真,让我再也无法坦然面对多余的欲望、抑或毫无愧疚地大快朵颐了。 不过不是本书给我最大的震撼...
评分一只鸡腿背后可能就是一只被同类啄得体无完肤的鸡,一块牛肉背后可能是一头被割喉放血活活烫死的牛……我从未如此讨厌作者的笔力超群,因着她把每一项对动物的虐行都描述得太过逼真,让我再也无法坦然面对多余的欲望、抑或毫无愧疚地大快朵颐了。 不过不是本书给我最大的震撼...
评分一只鸡腿背后可能就是一只被同类啄得体无完肤的鸡,一块牛肉背后可能是一头被割喉放血活活烫死的牛……我从未如此讨厌作者的笔力超群,因着她把每一项对动物的虐行都描述得太过逼真,让我再也无法坦然面对多余的欲望、抑或毫无愧疚地大快朵颐了。 不过不是本书给我最大的震撼...
图书标签: 生活 饮食 吃 科普 素食 美食 高尚地吃 食品
这是一本关于尝试改变饮食习惯的书,以生动有趣的自我经历为故事载体,讲述了一个普通人从食用垃圾食品,转向素食甚至只吃天然食物的惊人变化。这样一段经历也让作者反思现代饮食体系中的种种不可思议之现状。改变世界,只能从改变自己开始。
本书的故事性和唤起民众改变的心态会使它称为一本与众不同的书。作者卡伦•杜维,1961年生于汉堡,在未能完成税务监察员的职业培训后,她在汉堡做了13年出租汽车司机。1995年,她的第一部短篇小说《深雪中的沉寂家园》发表,1999年出版第一部长篇小说《雨之传奇》。她最著名的作品还有《这并不是一首情歌》(2002年)及《出租车》(2008年)。她曾被授予多个奖项。
唠叨无聊风格鸡汤 烦 = = 简直反面宣传
评分还不错 看了会让人打算做素食者
评分感觉很多人都是在一段长时间的疯狂暴饮暴食或者彻底毁坏肠胃的生活之后才逐渐走向比普通人更克制的饮食节奏的?但……这实在不可爱啊
评分在笑声之余,对我们的食物供应有了新的认识:肉类、蛋和奶制品怎样而来,那些被人类利用的动物生存状况如何悲惨。是到调整饮食结构的时候了!
评分“自由并不单纯意味着做自己想做的事,而且也意味着知道自己该做什么,意味着拥有信念并依照这种信念去行动,否则,我们将永远处于蒙昧之中。在蒙昧状态下,我们往往会为一些无关紧要的事情义愤填膺,但在面对真正令人愤怒的事情时,却表现得麻木不仁,无动于衷。”
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