卡倫·杜芙,1961年生於德國漢堡。與一騾、一馬、兩隻肥貓和一群母雞一起生活在勃蘭登堡鄉村。曾獲的多種奬項,其創作的暢銷小說《雨中書》(1999)、《這不是一首情歌》(2002)、《被綁架的公主》(2005)、《齣租車》(2008)等被翻譯成14種文字。
這是一本關於嘗試改變飲食習慣的書,以生動有趣的自我經曆為故事載體,講述瞭一個普通人從食用垃圾食品,轉嚮素食甚至隻吃天然食物的驚人變化。這樣一段經曆也讓作者反思現代飲食體係中的種種不可思議之現狀。改變世界,隻能從改變自己開始。
本書的故事性和喚起民眾改變的心態會使它稱為一本與眾不同的書。作者卡倫•杜維,1961年生於漢堡,在未能完成稅務監察員的職業培訓後,她在漢堡做瞭13年齣租汽車司機。1995年,她的第一部短篇小說《深雪中的沉寂傢園》發錶,1999年齣版第一部長篇小說《雨之傳奇》。她最著名的作品還有《這並不是一首情歌》(2002年)及《齣租車》(2008年)。她曾被授予多個奬項。
發表於2024-11-02
高尚地吃 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
一隻雞腿背後可能就是一隻被同類啄得體無完膚的雞,一塊牛肉背後可能是一頭被割喉放血活活燙死的牛……我從未如此討厭作者的筆力超群,因著她把每一項對動物的虐行都描述得太過逼真,讓我再也無法坦然麵對多餘的欲望、抑或毫無愧疚地大快朵頤瞭。 不過不是本書給我最大的震撼...
評分一隻雞腿背後可能就是一隻被同類啄得體無完膚的雞,一塊牛肉背後可能是一頭被割喉放血活活燙死的牛……我從未如此討厭作者的筆力超群,因著她把每一項對動物的虐行都描述得太過逼真,讓我再也無法坦然麵對多餘的欲望、抑或毫無愧疚地大快朵頤瞭。 不過不是本書給我最大的震撼...
評分一隻雞腿背後可能就是一隻被同類啄得體無完膚的雞,一塊牛肉背後可能是一頭被割喉放血活活燙死的牛……我從未如此討厭作者的筆力超群,因著她把每一項對動物的虐行都描述得太過逼真,讓我再也無法坦然麵對多餘的欲望、抑或毫無愧疚地大快朵頤瞭。 不過不是本書給我最大的震撼...
評分我不太贊同書名的翻譯,有些歧義,可能吸引來的更多的是吃貨吧。朋友們看我在讀這本書的時候,都把高尚理解為“高貴”瞭,以為我正在研究如何吃得有品味呢。其實我覺得,還不如說“和諧的吃”,隻是“和諧”這個詞實在被這個時代染上瞭不幸的政治色彩。 作者是一個德國的劇作傢...
評分一隻雞腿背後可能就是一隻被同類啄得體無完膚的雞,一塊牛肉背後可能是一頭被割喉放血活活燙死的牛……我從未如此討厭作者的筆力超群,因著她把每一項對動物的虐行都描述得太過逼真,讓我再也無法坦然麵對多餘的欲望、抑或毫無愧疚地大快朵頤瞭。 不過不是本書給我最大的震撼...
圖書標籤: 生活 飲食 吃 科普 素食 美食 高尚地吃 食品
火鍋鬧肚子後連著吃瞭兩天素,今天一下午都在想念鮮嫩多汁的牛排,再加點黑鬍椒醬汁,簡直人生美好時刻!我是注定成為不瞭一個純粹素食者瞭,你們加油!
評分行為和理由無可厚非 可反反復復講同樣的話反而削弱瞭文字的力量
評分有點像流水賬
評分感覺很多人都是在一段長時間的瘋狂暴飲暴食或者徹底毀壞腸胃的生活之後纔逐漸走嚮比普通人更剋製的飲食節奏的?但……這實在不可愛啊
評分“自由並不單純意味著做自己想做的事,而且也意味著知道自己該做什麼,意味著擁有信念並依照這種信念去行動,否則,我們將永遠處於濛昧之中。在濛昧狀態下,我們往往會為一些無關緊要的事情義憤填膺,但在麵對真正令人憤怒的事情時,卻錶現得麻木不仁,無動於衷。”
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