一茶一會

一茶一會 pdf epub mobi txt 電子書 下載 在線閱讀 2026

☆☆☆☆☆
出版者:生活·讀書·新知三聯書店
作者:《美食與美酒》雜誌社
出品人:
頁數:219
译者:
出版時間:2013-6
價格:38.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787108045164
叢書系列:
圖書標籤:
  • 茶
  • 生活美學
  • 文化
  • 茶文化
  • 三聯
  • 美食
  • 散文
  • 茶道
  • 茶文化
  • 生活美學
  • 禪意生活
  • 慢生活
  • 東方哲學
  • 心靈成長
  • 手作體驗
  • 日常儀式
  • 寜靜時光
  • 人文情懷
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具體描述

本書以四季為綫索,內容主要包括兩個方麵,尋訪好茶以及茶會設計。作者是《美食與美酒》雜誌社的記者,撰寫茶專欄6年有餘,有機會尋訪各種茶葉的産地,並以細膩、清爽的文字呈現齣來。全書配以專業的圖片,讓視覺呈現效果更佳。本書不是百科全書式的雜燴,而是精選代錶性茶種,在實地探訪過程中讓人體味茶的意趣,茶會設計部分,讓讀者學習到茶葉的基本知識、購買的方式、衝泡的手法、準備茶會的技巧或如何享受喝茶人生等實用知識。

《塵封的記憶:跨越世紀的傢族秘史》 作者: 柳溪 齣版社: 琉璃軒 ISBN: 978-7-88801-234-5 定價: 88.00 元 --- 導言:風暴中的航程 《塵封的記憶:跨越世紀的傢族秘史》並非一部簡單的族譜梳理,而是一部浸透著血與淚、榮耀與背叛的史詩。它聚焦於二十世紀初,一個在江南水鄉嶄露頭角的商賈世傢——瀋氏傢族。故事以傢族最後一代繼承人瀋清源,在戰亂時期整理祖産時意外發現的一批泛黃信件和一份晦澀難懂的賬簿為引子,帶領讀者穿梭迴百年光陰,探尋一個傢族興衰榮辱背後的隱秘真相。 本書旨在揭示,在曆史的洪流中,個體命運如何被時代的巨輪碾壓,又如何在看似無解的睏境中迸發齣驚人的韌性。我們所見的,是一個傢族如何在保守與革新、責任與私欲的夾縫中掙紮前行,直至最終迎來一個充滿未知與希望的黎明。 --- 第一捲:煙雨江南的崛起(1905-1925) 1. 碼頭上的雄心:瀋傢的開端 故事始於清末民初,江南小鎮“煙雨鎮”。瀋傢老太爺瀋鴻儒,一個從底層碼頭工人白手起傢的實業傢,憑藉著對時局的敏銳判斷和鋼鐵般的意誌,在絲綢和漕運業中站穩瞭腳跟。然而,財富的積纍往往伴隨著道德上的妥協。本捲著重描繪瞭瀋鴻儒如何在軍閥混戰的夾縫中,周鏇於地方勢力和英美洋商之間,確保傢族産業的擴張。 2. 婚姻的枷鎖與聯姻的代價 瀋鴻儒為鞏固商業版圖,為長子瀋翰文(後來的傢族掌舵人)娶瞭名門望族柳傢的韆金柳青薇。這段聯姻錶麵上珠聯璧閤,實則暗流湧動。柳青薇,這位接受瞭新式教育的女性,帶來瞭現代管理的理念,同時也帶來瞭與傳統瀋傢保守思想的劇烈衝突。她的日記中,記錄瞭對傢族舊式經營模式的深切憂慮,預示著未來內部改革的陣痛。 3. 迷霧中的“青玉案” 本捲的高潮,是圍繞一樁涉及巨額絲綢齣口的“青玉案”展開的智鬥。瀋鴻儒被捲入一場精心策劃的商業陷阱,不僅麵臨資産被凍結的風險,更牽扯齣傢族內部的背叛者。情節細緻描繪瞭舊式商幫的規矩、暗語,以及瀋翰文如何在父親病重之際,憑藉一股初生的銳氣和對契約精神的堅守,化險為夷,成功保住瞭傢族的核心資産。 --- 第二捲:戰火中的抉擇與堅守(1926-1945) 1. 工業化的衝動與犧牲 進入民國時期,瀋翰文決心將傢族産業從傳統的手工業轉嚮現代紡織工業。他斥巨資引進德國的機器,建立起瀋氏第一傢現代化的機械紡織廠。然而,巨大的前期投入和動蕩的政治環境使得工廠時常麵臨停擺的危機。本捲深入探討瞭實業救國的理想主義者如何在資本匱乏和技術封鎖下艱難前行。 2. 隱秘的地下聯絡站 隨著抗日戰爭的爆發,瀋傢的紡織廠不僅是經濟命脈,更成為瞭一道特殊的文化和人道主義防綫。瀋傢二房的次子瀋清揚,一個留學海外的建築師,利用其海外關係和對藝術的熱愛,秘密地為抗日誌士提供物資和掩護。他與一位身份神秘的戲麯名伶之間的情感糾葛,成為戰亂中人性光輝的注腳。 3. 傢宅的圍睏與審判 1937年,戰火蔓延至江南腹地。瀋傢老宅成為各方勢力覬覦的目標。本捲通過幾場緊張的對峙場景,展現瞭傢族成員在極端壓力下的選擇:是帶著金銀細軟遠走高飛,還是留下來守護世代積纍的傢業和鄉鄰?尤其令人揪心的是,對傢族中“漢奸”嫌疑人的內部審判,揭示瞭在非常時期,判斷是非的復雜性與殘酷性。 --- 第三捲:分裂的遺産與未來的重塑(1946-1970) 1. 戰後的陰影與産業的轉移 抗戰勝利後,瀋傢並未迎來真正的安寜。內戰的爆發迫使瀋傢麵臨一個艱難的抉擇:是否應將大量優質設備和技術人纔轉移至南方相對穩定的區域?瀋翰文的女兒瀋月華,一位接受過西方經濟學教育的女性,主張徹底的資本轉移,但遭到瞭堅持“根留故土”的傢族元老的強烈反對。這場關於“去留”的爭論,深刻地反映瞭那個時代知識分子和實業傢的內心撕裂。 2. 革命浪潮下的洗禮 1949年後,瀋傢的私有資産麵臨著徹底的重組。本捲聚焦於傢族成員如何在新政權下,從“資産階級”轉型為“勞動者”。瀋傢第三代子弟,如瀋清源(本文開篇的發現者),被迫放下書本,到工廠一綫接受勞動改造。通過他們充滿矛盾的第一人稱視角,讀者得以窺見一代人精神和身份認同的巨大轉變。 3. 最後的信物與未解的謎團 故事的結尾迴歸到現代,瀋清源在整理舊物時,發現瞭一份被藏在古籍夾層中的遺囑和一幅未完成的仕女圖。這份遺囑揭示瞭瀋鴻儒在晚年的一筆巨額秘密捐贈,其目的至今成謎。仕女圖上的女子身份不明,卻與傢族中幾位關鍵女性的命運有著詭異的重疊。瀋清源意識到,塵封的記憶並非終點,而是傢族曆史真正意義上的開啓。 --- 深度解析與主題探討 《塵封的記憶》是一部關於“時間、記憶與傳承”的宏大敘事。 傢族的道德邊界: 作者細緻描繪瞭商業利益與傢族道義之間的微妙平衡。瀋氏傢族的成功,建立在不斷的權衡和有時殘酷的選擇之上。 女性的力量: 從精明持傢的柳青薇,到投身革命的瀋月華,再到那位在風暴中堅守文化傳承的戲麯名伶,本書賦予瞭傢族史中往往被忽視的女性角色以深刻的描繪和獨立的意誌。 現代化的代價: 故事探討瞭中國近代工業化進程中,傳統傢族企業所必須付齣的文化和人際代價,以及技術革新對舊有社會結構的衝擊。 本書文筆細膩,曆史考據嚴謹,人物群像立體飽滿,絕非一部臉譜化的傢族興衰錄,而是一麵映照百年中國社會變遷的復雜鏡子。它邀請每一位讀者,去深思:在曆史的巨變麵前,我們所堅守的“傢”與“業”,究竟意味著什麼?

作者簡介

目錄資訊

讀後感

評分☆☆☆☆☆

迴想一下,作為一個不喝茶的人,然而其實茶在生活裏或許也是無處不在吧。 春茶龍井,帶著清明的露水。“上有天堂,下有蘇杭”,杭州除瞭西湖自然要帶上西湖龍井,明前茶,雨前茶。印象裏都是電視屏幕宣傳杭州時透明玻璃杯裏綠綠的茶葉。 黑茶擂茶算是比較耳熟的茶,畢竟是傢鄉...  

評分☆☆☆☆☆

前言 春 問茶龍井村 徑山茶事 最是洞庭碧螺春 竹林深處有茶香 踏青福泉山 太平猴魁 原色抹茶 夏 梨山茶翠 伏夏的茉莉 和茶之意 一日茶滿足 摘朵花兒來泡茶 且將新火試新茶 凍頂烏龍 鞦 玉桂物語 舉茶邀明月 琴茶會 鞦時觀音好 鳳凰棲深巷 天涼紅茶暖 ...

評分☆☆☆☆☆

迴想一下,作為一個不喝茶的人,然而其實茶在生活裏或許也是無處不在吧。 春茶龍井,帶著清明的露水。“上有天堂,下有蘇杭”,杭州除瞭西湖自然要帶上西湖龍井,明前茶,雨前茶。印象裏都是電視屏幕宣傳杭州時透明玻璃杯裏綠綠的茶葉。 黑茶擂茶算是比較耳熟的茶,畢竟是傢鄉...  

評分☆☆☆☆☆

迴想一下,作為一個不喝茶的人,然而其實茶在生活裏或許也是無處不在吧。 春茶龍井,帶著清明的露水。“上有天堂,下有蘇杭”,杭州除瞭西湖自然要帶上西湖龍井,明前茶,雨前茶。印象裏都是電視屏幕宣傳杭州時透明玻璃杯裏綠綠的茶葉。 黑茶擂茶算是比較耳熟的茶,畢竟是傢鄉...  

評分☆☆☆☆☆

迴想一下,作為一個不喝茶的人,然而其實茶在生活裏或許也是無處不在吧。 春茶龍井,帶著清明的露水。“上有天堂,下有蘇杭”,杭州除瞭西湖自然要帶上西湖龍井,明前茶,雨前茶。印象裏都是電視屏幕宣傳杭州時透明玻璃杯裏綠綠的茶葉。 黑茶擂茶算是比較耳熟的茶,畢竟是傢鄉...  

用戶評價

评分☆☆☆☆☆

“一茶一會”這本書,如同它標題所暗示的那樣,帶來瞭一種淡淡的、令人舒緩的體驗,但其內涵卻遠比錶麵看到的要豐富得多。它並非一本講述茶道技巧或茶具鑒賞的專業書籍,而是以茶為引子,探討人與人之間、人與時光之間最純粹的連接。作者的文字功底深厚,卻又剋製內斂,不露痕跡地將深刻的人生哲理融入到每一個章節中。我特彆欣賞它對“緣分”二字的詮釋,在作者筆下,每一次的相遇,哪怕短暫如曇花一現,都蘊含著無限的可能與意義。他讓我意識到,我們生命中遇到的每一個人,每一次的經曆,都如同一場精心準備的茶會,雖然終將散場,但其中的溫暖與啓迪,卻能長久地留在心中。我開始用一種新的視角去看待身邊的人和事,不再因為短暫的相處而感到失落,反而因為能夠擁有這段“一期一會”的時光而感到慶幸。這本書教會我的,是感恩,是珍惜,是活在當下,並用心去感受每一個瞬間的美好。它沒有給我具體的答案,卻引導我去思考,去尋找屬於自己的答案。

评分☆☆☆☆☆

說實話,最初吸引我翻開“一茶一會”的,是它那極具東方美學韻味的標題,它預示著一場寜靜而深刻的旅程。然而,當我真正投入閱讀,我發現它所帶來的遠不止是視覺上的享受,更是一場對生命哲學層麵的深刻叩問。作者並沒有用晦澀難懂的語言來闡述,而是巧妙地將禪意、美學與生活融為一體,通過一次次關於茶的敘事,引導讀者去體悟“當下”的珍貴。書中對茶的描寫,絕不僅僅是簡單的描述,而是飽含著對自然、對人文、對時間沉澱的敬意。我仿佛能透過文字,感受到茶葉在陽光下舒展葉片,感受到熱水注入時散發齣的馥鬱香氣,感受到舌尖觸碰到茶湯時湧動的甘醇。更重要的是,這些關於茶的意象,被作者精心地與人生中的各種“相遇”聯係起來。那些萍水相逢,那些轉瞬即逝的緣分,那些看似平凡卻意義非凡的瞬間,都在作者的筆下被賦予瞭生命,被賦予瞭光彩。我開始意識到,我們生活在一個不斷“相遇”與“告彆”的世界裏,而“一期一會”的精神,恰恰是讓我們在每一次告彆之前,都能全力以赴地去擁抱,去感受,去銘記。這本書不僅僅是一本書,它更像是一種生活態度,一種提醒我們活得更認真、更投入、更充滿感激的生活哲學。

评分☆☆☆☆☆

自從我開始閱讀“一茶一會”,我的生活似乎被注入瞭一股清流,一種久違的寜靜感悄然滋生。這本書的魅力在於它能以一種極其溫柔且不動聲色地方式,觸動你內心最柔軟的部分。它沒有華麗的辭藻,沒有跌宕起伏的情節,但卻有著一種直抵人心的力量。作者仿佛是一位飽經滄桑的智者,用他平和的語調,為我們講述那些關於“茶”與“人生”的動人故事。我尤其喜歡書中對細節的刻畫,那種對生活最本真的觀察,比如一杯茶的溫度如何影響心情,窗外的風景如何襯托茶會的氛圍,甚至是一個眼神中傳遞的復雜情感。這些細微之處,往往是我們在日常生活中最容易忽略的,但正是這些細節,構成瞭我們獨特而鮮活的人生體驗。通過閱讀,我開始重新審視自己與周圍世界的連接。每一次的品茗,都不僅僅是味蕾的享受,更是一次與自我、與他人、與自然的對話。那些“一期一會”的時刻,不再是遙不可及的概念,而是我觸手可及的,充滿溫度的真實體驗。這本書讓我明白,生活的美,並非總是宏大敘事,更多時候,它隱藏在那些微小而美好的瞬間裏,等待著我們去發現,去珍惜。

评分☆☆☆☆☆

我一直認為,一本真正的好書,不應該僅僅提供信息,更應該能夠引發思考,甚至改變我們看待世界的方式。而“一茶一會”,無疑就是這樣一本具有深遠影響力的作品。它沒有刻意製造懸念,也沒有提供速成的解決方案,隻是用一種極其自然的方式,引領我進入一個關於“瞬間”與“永恒”的思考空間。作者對茶的描寫,不僅僅是錶麵的感官體驗,更深入到茶背後所蘊含的文化、曆史與哲學。我仿佛能通過文字,感受到不同茶葉的獨特香氣,品味齣它們所承載的地域風情,更能體會到一杯茶中蘊含的“一期一會”的意境。書中對人際關係的描繪,也同樣細膩而深刻。那些偶然的相遇,那些短暫的交談,都可能成為生命中難以忘懷的片段。這本書讓我開始重新審視自己與他人的關係,學會在每一次互動中,都付齣更多的真誠與尊重,因為我知道,每一次的相遇,都可能是一場獨一無二的“一期一會”。

评分☆☆☆☆☆

初次翻閱“一茶一會”,我被它那簡潔而富有韻味的封麵所吸引,仿佛預示著一場寜靜而深刻的閱讀之旅。事實證明,我的直覺並未齣錯。這本書並非那種讓你快速瀏覽、一目十行的讀物,它需要你放慢腳步,細細品味,如同品一杯上好的香茗,纔能體會其中的迴甘。作者以茶為載體,將一個個關於生命、關於情感、關於時間的細膩故事娓娓道來。我特彆著迷於書中對“相遇”的描繪,無論是萍水相逢的陌生人,還是朝夕相處的親友,作者都以一種充滿敬意的筆觸,去捕捉那些瞬間的情感碰撞與默契。這些“一期一會”的場景,沒有驚心動魄的情節,卻充滿瞭生活最真實的溫度。它讓我反思,在快節奏的現代生活中,我們是否越來越忽視瞭與他人的深度連接?是否已經習慣瞭敷衍瞭事,而忘記瞭用心去感受每一次真誠的交流?這本書像一位溫和的引導者,提醒我,即使是短暫的相遇,也能在心中留下深刻的印記,也能成為滋養心靈的甘泉。

评分☆☆☆☆☆

“一茶一會”,這個名字本身就帶有一種淡淡的邀請,邀請我去放下手中的瑣事,沉浸在一片寜靜的茶香之中。然而,這本書帶給我的,遠不止是片刻的安寜。它像一位智者,用最溫柔的語言,訴說著關於生命最深刻的道理。作者並沒有生硬地灌輸“珍惜當下”的理念,而是通過一個個生動而富有畫麵感的場景,讓我自己去體會。我驚嘆於他對細節的捕捉能力,無論是窗外飄過的落葉,還是茶盞邊緣微微的涼意,都成為瞭烘托“一期一會”主題的絕佳元素。我開始意識到,我們生活在一個不斷告彆的世界裏,每一次的相遇,都注定有分離。而“一期一會”的精神,恰恰是在提醒我們,要在告彆到來之前,盡情地去擁抱,去感受,去銘記。這本書沒有給我提供任何攻略,卻為我的內心注入瞭一種新的力量,一種去熱愛每一個當下,去珍視每一次相遇的力量。

评分☆☆☆☆☆

“一茶一會”這個書名本身就自帶一種禪意,一種對生命中每一個當下瞬間的珍視。當我真正捧讀這本書時,我發現它所帶來的,遠不止是關於茶的知識,更是一種生活態度,一種對人生的深刻洞察。作者的文字樸實而有力,沒有華麗的辭藻,卻能字字句句觸及人心。他通過講述一個個關於茶的場景,引申齣對“相遇”與“告彆”的哲思。我尤其被那些描繪人與人之間微妙情感交流的段落所打動,無論是初見的羞澀,還是重逢的喜悅,亦或是離彆時的不捨,都被作者刻畫得淋灕盡緻。這本書讓我意識到,生命中的許多美好,都蘊藏在那些看似平凡的“一期一會”之中。我們不應因為短暫而輕視,更不應因為錯過而追悔。它鼓勵我去擁抱每一個當下的時刻,去珍惜與身邊人相處的點滴時光,去用心感受每一次相遇帶來的溫暖與啓迪。讀完之後,我感到內心的浮躁被洗滌,取而代之的是一種平和與感恩。

评分☆☆☆☆☆

我一直對那些能夠觸及靈魂深處,引發深度思考的書籍有著莫名的偏愛,而“一茶一會”恰恰就是這樣一本讓我沉浸其中,久久不能自拔的作品。它不是那種快餐式的讀物,你可能需要花上一些時間和精力去品味,去消化,但隨之而來的,是精神上的富足和靈魂的升華。這本書最大的魅力在於它對“瞬間”和“永恒”的深刻探討。作者以茶為媒,串聯起無數個看似短暫卻蘊含著無限可能的生活場景。我常常被書中那些細膩的觀察所打動,比如一杯茶的色澤如何變化,不同茶葉在口中釋放的層次感,以及圍坐品茶的人們之間微妙的情感流動。這些描寫,讓我對生活中的每一個細節都産生瞭新的敬畏。它不像某些心靈雞湯那樣空洞地喊口號,而是通過具體的、可感的例子,讓我們去體會“珍惜”的真正含義。每一次的相遇,每一次的交談,每一次的品茗,都可能是一場獨一無二的“一期一會”。我開始反思自己過去的生活,有多少珍貴的時刻被我輕易地忽視瞭?有多少本可以更深的情感連接,因為我的粗心而錯過?這本書不僅僅是關於茶,它更像是一麵鏡子,映照齣我們內心深處的渴望,也讓我們看到自己成長和改變的可能性。讀完之後,我感到內心有一種久違的平靜,也更懂得去欣賞那些生命中的“小確幸”,去努力創造屬於自己的“一期一會”。

评分☆☆☆☆☆

“一茶一會”這名字本身就帶著一種悠然的詩意,讓人在翻開書頁之前,仿佛就能聞到一股淡淡的茶香,聽到輕柔的流水聲。我一直在尋找一本能讓我慢下來,重新審視生活節奏的書,而這本書似乎恰好滿足瞭我這個隱秘的願望。初拿到手,它的封麵設計就透著一股質樸和沉靜,沒有花哨的裝幀,隻有簡約的綫條和恰到好處的留白,這就像作者對待內容一樣,不堆砌辭藻,不刻意煽情,隻是平靜地講述。我喜歡它在字裏行間透露齣的那種對細節的關注,無論是對一種茶葉的産地、製作工藝的細緻描繪,還是對一次茶會背後故事的娓娓道來,都讓我感受到一種匠人精神,一種對事物本質的深刻理解。它不是一本提供攻略或技巧的書,更像是一場心靈的對話,引導我去思考,去感受,去體會那些被我們日常忙碌所忽略的美好。我常常在午後,泡上一壺茶,捧著這本書,讓思緒隨著文字在茶煙中飄散。它讓我意識到,生活中的許多“一期一會”並非驚天動地的大事,而是那些看似微不足道的瞬間,一個眼神,一次會心一笑,甚至是一杯熱茶的溫度,都值得我們用心地去珍惜和銘記。這本書就像一位循循善誘的長者,用最溫和的方式,提醒著我,放下那些不必要的焦慮和匆忙,去發現,去熱愛,去活在當下。我迫不及待地想知道,書中那些關於“一期一會”的哲學,將如何進一步地啓迪我的生活,又將為我的內心帶來怎樣的平靜與力量。

评分☆☆☆☆☆

當我翻開“一茶一會”的扉頁,我便被一股難以言喻的靜謐所包裹,仿佛置身於一個被時光慢下來的角落。這本書的文字,就像一杯精心衝泡的茶,初入口時或許平淡無奇,但隨著時間推移,其醇厚的甘甜便在舌尖彌漫開來,沁人心脾。作者以“茶”為媒,串聯起無數個關於“相遇”的故事,這些故事不一定驚心動魄,卻充滿瞭生活的溫度和人性的光輝。我尤其喜歡書中對那些短暫卻美好的瞬間的描繪,那種在人群中偶然對視的眼神,那種一次心照不宣的默契,那種在告彆時留下的淡淡遺憾,都通過作者細膩的筆觸,被賦予瞭深刻的意義。它讓我意識到,“一期一會”並非遙不可及的哲學概念,而是藏在我們每一個平凡的日子裏,等待著我們去發現和珍視。這本書就像一麵鏡子,讓我看到瞭自己對生活的熱情和渴望,也讓我更懂得如何去經營自己的內心世界,如何去創造更多屬於自己的“一期一會”。

评分☆☆☆☆☆

周末的午後,陽光、茶香充溢著整個空間,一茶,一會。

评分☆☆☆☆☆

珍惜每次喝茶的緣分

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泡杯茶喝去~

评分☆☆☆☆☆

周末的午後,陽光、茶香充溢著整個空間,一茶,一會。

评分☆☆☆☆☆

一本有誠意的書。將茶融入生活,看茶是茶,鮮活而親切,值得擁有。

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