史蒂芬·吉尔伯特是美国毒理学会博士、美国毒理学会认证(DABT)专家。
发表于2024-11-02
生活中的毒理学 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 科普 毒理学 科学 化学 自然科学 开放人文 法医痕迹学 science
重点介绍了生活和工作中常见的化学物质,如酒精、咖啡因、尼古丁、杀虫剂、铅、汞、砷、金属、溶剂、持久性污染物、内分泌干扰剂、动物与植物毒素、家中的有毒化学物质以及辐射、纳米材料、空气污染对健康的影响。涵盖了有毒物质引发的不良反应、生物学特性(毒性作用)和易感人群以及与之相关的监督标准、使用与接触这些物质的一些具体建议。特别介绍了化学品对神经系统、孕产与发育的毒性作用,以及癌症发生与化学品接触的关系。还生动地介绍了毒理学基本原理、对化学品进行风险评估与管理的方法与原则、毒理学本身的历史起源与发展、毒理学涉及到伦理、法律与社会问题,以及每个人在日常生活中可能遇到的毒理学问题,列出了可供深入学习与研究的网站与参考书。
本书浅显易懂,是一本理解和实践毒理学的大众读本。
毒物质可以说是放错了位置的资源,但更可怕的滥用。书本身很多内容前后交叠,写得也很浅显,其实只要一半的篇幅就够了。比较有意义的内容是强调了慢性暴露与工作接触,给出了具体数字展示了人类滥用这些化学品在全球平均浓度尺度上的区别,足够触目惊心,这是日常容易被忽视的。
评分跟专业相关,前三章理论基础,后面的就是常见物质的说明了,有条理较浅显,很好的科普书。
评分这……这就是名字起的好,没有想象中那些耸人听闻的东西啊。
评分不错!
评分不知道自己为什么要读这本书,但让我很好认知自己生活环境中的所有危害因素,尤甚是酒精部分……
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