琳恩•剋努森( Lene Knudsen)
法國甜點烘焙達人。
她是個時尚插畫傢,專為高端時尚雜誌畫專欄。從小熱愛烘焙,在巴黎的知名傳奇甜點坊“玫瑰烘焙”學習烘焙。
編輯推薦:
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不論是一個人時寵愛自己的下午茶點心,還是和他(她)分享的一份溫暖美好,一杯子,2分鍾微波爐就OK!
2013上市即登上法國亞馬遜暢銷榜,至今盤踞超過350天!
不愛吃甜食人、無肉不歡的人的福音!肉、魚、蔬菜,滿口奶酪,無限滿足!
所有的材料都以湯匙計算,完全不需秤量。依序加入馬剋杯後攪拌一下放入微波爐就完成!
內容簡介:
不愛吃甜食人、無肉不歡的人的福音!
隻要微波爐+馬剋杯,肉、魚、蔬菜,滿口奶酪,無限滿足,免烤免等不求人!
在歐美、日本引發大流行的馬剋杯蛋糕,是一種很有趣,而且非常快速就可以變齣來的蛋糕。隻要有一隻馬剋杯,加上廚房現有的材料,肉、魚、蔬菜,濃鬱的奶酪,5分鍾之內就可以熱騰騰地馬上享用美味的鹹蛋糕!
所有的材料都以湯匙計算,完全不需秤量。依序加入馬剋杯後攪拌一下放入微波爐就完成!簡單得連小朋友都可以自己做!
這本《馬剋杯蛋糕(鹹)》深獲讀者好評,也是唯一上市即登上法國亞馬遜暢銷榜,至今盤踞超過350天的馬剋杯蛋糕食譜!連平時不進廚房的人,也可以輕鬆歡樂、無壓力做蛋糕。
本書分為以下單元,依序為:
◎Tapenade, pesto & co橄欖醬、青醬&意式西紅柿羅勒醬
◎Fromage奶酪類
◎Viande肉類
◎Poisson魚類
◎Legumes蔬菜
◎Special mug cakes獨創馬剋杯蛋糕
共32道食譜配方,想製作超膨鬆的馬剋杯蛋糕:請減少加入麵糊的食材數量,並將食材切成小塊,過大的食材可能會影響麵糊膨脹的效果。想嘗嘗更美味的馬剋杯蛋糕:烘烤過後請在錶麵加上餡料吧!全世界都在瘋的馬剋杯鹹蛋糕,這麼簡單,你一定要試試看!
發表於2024-12-22
馬剋杯蛋糕(鹹) 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 蛋糕 好書,值得一讀 馬剋杯 蛋糕,蛋糕 料理 飲食 超級想讀! 夢想
小小的一本,照片很好看,內容比較簡潔,如果是廚房小白或對料理要求高標準的高手,這本書可能都是不很實用。
評分小小的一本,照片很好看,內容比較簡潔,如果是廚房小白或對料理要求高標準的高手,這本書可能都是不很實用。
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評分垃圾般的料理書,做齣來的東西不能吃。。。
評分小小的一本,照片很好看,內容比較簡潔,如果是廚房小白或對料理要求高標準的高手,這本書可能都是不很實用。
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