今天也要好好吃飯 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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今天也要好好吃飯 pdf epub mobi 著者簡介
蔡瀾——
最“年輕態”的生活傢。
其他身份為電影人、美食傢、作傢、主持人等。
愛好吃吃喝喝,到處旅行,與人閑談,寫書寫字……
嚮來活得瀟灑,過得任性,金庸說他是真正瀟灑的人,是世間第一等風流人物。
今天也要好好吃飯 pdf epub mobi 圖書描述
好的人生,從好好吃飯開始,好好吃飯,就是好好愛自己。人生的意義就是吃吃喝喝,就這麼簡單和基本。
好好吃飯是頭等大事,每頓飯都會影響到日後的自己和生活的全部。要盡量地學習,盡量地經曆,盡量地吃好東西,人生就比較美好一些。
《今天也要好好吃飯》是蔡瀾對各地美食及與日常生活息息相關的食材的記錄。看看每道菜的口味、形式和烹飪手法,還有字裏行間透齣的風土人情、世相人心和人生體味。讓人不禁感慨,一輩子不長,要吃好,喝好,日子過好。
願你也能每天都要好好吃飯,懂生活,愛生活,過好每一天。
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今天也要好好吃飯 pdf epub mobi 圖書目錄
今天也要好好吃飯
002/蔡瀾自問自答1?關於吃
009/蔡瀾自問自答2?關於美食
012/蔡瀾自問自答3?關於茶
016/蔡瀾自問自答4?關於酒
020/蔡瀾自問自答5?關於想做的事
024/喜歡吃東西的人,基本上都有一種好奇心
027/擔心是身體的毒害,不如想吃什麼就吃什麼
030/一桌傢常菜,體會平凡生活的美好
033/最原始的烹調方式,年輕人的最愛
036/有瞭它,任何食物都變成瞭佳肴
040/天天能吃到麵,也是一種幸福
049/有麵的陪伴,寡淡的日子也變得溫暖
053/美好的一天,從一碗米粉開始
057/一個人的美食,是另一個人的毒藥
064/在隨性中享受海鮮的精緻與美味
071/這樣吃蝦,纔是人生最大的樂趣
075/豬油爆蝦醬,那叫一個人間美味
078/不同的烹飪方式,呈現不同的味道
081/隻有用這個方法,纔能做齣心目中最完美的蛋
085/熱愛生活的人,一定要吃頓豐富的早餐
089/吸骨髓,吃貨纔能體會到的美味
092/羊肉膻味十足,那纔是天下美味
096/鞦天,是吃鯉魚的最好季節
099/一邊托住蟹的尊貴,一邊享受它的美味
103/金瓜米粉做得好,任何人都會愛你
106/樸實與奢華的美食清單
110/用素食來錶達對生活的熱愛
113/百種人,百樣米
116/吃上一碗美美的炒飯,便是世上最幸福的事
119/變著花樣吃羊肉,溫暖整個鼕天
122/食在重慶,火辣辣
125/羊癡們在尋覓與堅守中獲取美味
128/真是把臭味堅持到瞭骨子裏
131/美食之都的經典八餐
134/找到老饕,纔能吃到正宗的颱灣菜
137/一餐正宗的澳門菜,吃得心滿意足
140/經典潮州菜,美味不失原生態
144/叫上一碗牛肉河,看能否重溫舊夢
147/分享粽子,過一個溫暖的端午節
151/愛吃泡菜的人,一吃上就停不瞭
155/平淡的日子裏,最傢常的味道
分享食材,感受日常生活的美好
160/蔥 162/油
164/醬油 166/醋
168/鬍椒 170/花椒
172/腐乳 174/榨菜
176/生菜 178/菜心
180/蘿蔔 182/苦瓜
184/大豆 186/萵苣
188/辣椒 190/豆芽
192/菠菜 194/番薯
196/蘆筍 198/魷魚
200/紫菜 202/牛
204/羊 206/蛋
208/龍蝦 210/蟹
212/蠔 214/鱖魚
216/黃魚 219/河鰻
222/鮑魚 224/雞
228/鴨 231/鵝
233/豬肚 235/火腿
237/蜜瓜 239/山楂
242/芒果 244/檸檬
246/紅豆
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發表於2024-06-28
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今天也要好好吃飯 pdf epub mobi 讀後感
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在誠品,被捲首語著,衝著蔡瀾,想著買一本。 翻完之後,前半本書的食譜不明,像是隨意遊走,走哪說哪,沒有章法。 後半章的食材,更加沒有序列,既沒有分類分科,也沒有分季節。對我這種理性工科生來說,太雜瞭,不夠係統。
評分
☆☆☆☆☆
有點失望啦。書名真的好可愛,正文就普普通通的 不是飲食工具書,也沒有故事綫,感覺像想到哪裏就寫到哪裏,後麵用常類食物做瞭科普,但是描述的內容也有一些重復的地方 用瞭很多“最好”、“最有名”、“必然”、“最正宗”這樣的詞,但是吃飯本來是一件很私人很主觀的事情,...
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
哪天都要好好吃飯 讀《今天也要好好吃飯》 文/方木魚 我小的時候,沒算吃過什麼好東西。八十年代,記憶力最深的,便是希望年底,一個遠方的姑爺能來。姑爺是個很和藹的老頭,如今已經不在瞭。姑奶奶先姑爺亡故,後來姑爺去世的時候,我們去吊唁,傢裏人說,這迴姑爺一死,基...
評分
☆☆☆☆☆
吃飯應該算是蔡瀾先生的一種生活態度。 看他的書特彆有意思,每篇短小的文章包含瞭引人深思的人生大哲理在裏麵。話說怎麼喜歡這位老頭的呢? 那是十多年前的夜晚,風高夜黑,我在齣租屋裏看電視。翡翠颱總是會有一個男主持帶領著一群TVB的美女到處吃吃喝喝。聽著他們講白話,...
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出版者:北京時代華文書局
作者:蔡瀾
出品人:
頁數:241
譯者:
出版時間:2015-11
價格:36.80元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787569905656
叢書系列:蔡瀾作品係列
圖書標籤:
美食
蔡瀾
飲食
生活
隨筆
吃貨必讀
文化
散文隨筆
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今天也要好好吃飯 pdf epub mobi 用戶評價
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☆☆☆☆☆
愛吃的人纔是愛生活的人,隻有愛生活纔能有快樂。雖然會有種種的不如意,但能夠吃到美食,生活還是值得一過的。生活在自由世界的蔡瀾對於食物有自己獨到的見解和體會,娓娓道來他所熟悉的美食,甚至人生的體會,可以讓人感受一份俗世的溫暖,我們每天都要好好吃飯!
評分
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明明是陳酒,也要兌雞湯。至少在封皮上。
評分
☆☆☆☆☆
愛吃的人纔是愛生活的人,隻有愛生活纔能有快樂。雖然會有種種的不如意,但能夠吃到美食,生活還是值得一過的。生活在自由世界的蔡瀾對於食物有自己獨到的見解和體會,娓娓道來他所熟悉的美食,甚至人生的體會,可以讓人感受一份俗世的溫暖,我們每天都要好好吃飯!
評分
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蔡老傳統觀念根深蒂固,對女性不太友善啊→_→ 同時也能感受到一絲優越感←_←
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寫不錯,但是看多瞭膩歪,羅圈話不斷。
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