食帖08：自给自足指南书 2024 pdf epub mobi 电子书

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

食帖08：自给自足指南书 2024 pdf epub mobi 电子书著者简介

受访人

五十岚大介／日本著名漫画家。1969年生于日本埼玉县，毕业于多摩美术大学。曾长居岩手县盛冈市，后搬至衣川村生活三年，并以真实经历为素材，创作漫画《小森林》。该漫画被改编为两部同名系列电影，分别于2014年和2015年上映。

大谷哲也／日本陶艺家。1971年出生于日本神户市，毕业于京都工艺纤维大学设计专业，2008年建立大谷制陶所（Otani Pottery Studio）。

盐见直纪／日本作家，1965年出生于京都府绫部市。“半农半X”生活方式概念提出者。

Samuel Shelly／澳大利亚摄影师、平面设计师，出生并居住于澳大利亚塔斯马尼亚州（Tasmania）。

Rohan Anderson／澳大利亚摄影师、美食作家，现居维多利亚州巴拉瑞特（Ballarat, Victoria），拥有一个小农场。长期为《卫报》澳洲版的食物专栏撰稿。已出版书籍《Whole Larder Love》《A Year of Practiculture》。

唐冠华／青年艺术家，家园计划AnotherLand发起人。

邢振／家园计划家园民艺中心负责人。

任长箴／纪录片导演、电视编导。毕业于北京广播学院电视编导专业。代表作品《舌尖上的中国》《原味》等。

苏恩禾／在北京从事广告文案十年，2013年年初辞职，开设了一间周末对外预约开放的小厨房“查查厨房”，2015年结束厨房实体店，回到故乡安徽。

黄顺和／新加坡华人，天鲜垂直农产系统（Sky Greens Vertical Farming System）发明者。

陈统奎／毕业于南京大学新闻系，曾任时政记者，全国返乡论坛发起人。

谌淑婷／台湾作家、报社文字记者。专注于儿童、家庭、农业环境方面的报道。曾出版书籍《有田有木，自给自足》。

特约撰稿人

吉井忍／日籍华语作家，曾在中国成都留学，法国南部务农，辗转台北、马尼拉、上海等地任经济新闻编辑。现旅居北京，专职写作。著有《四季便当》《本格料理物语》等日本文化相关作品。

张佳玮／自由撰稿人。生于无锡，长居上海，曾游学法国；出版多部小说集、随笔集、艺术家传记等。

野孩子／高分子材料学专业的美食爱好者，“甜牙齿”品牌创始人。

食帖08：自给自足指南书电子书图书目录

下载链接在页面底部

点击这里下载

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到本本书屋

onlinetoolsland.com

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2024-05-14

食帖08：自给自足指南书 2024 pdf epub mobi 电子书

喜欢食帖08：自给自足指南书电子书的读者还喜欢

食帖08：自给自足指南书电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

给自己一份悠然的生活文/by 大巧若拙这是一个追求速度的时代。浮躁的内心在这喧嚣的世界根本无从调节，积压的心绪愈来愈多也得不到任何缓...

评分☆☆☆☆☆

“进城”曾经是一代人的理想，离开破败落后的乡村，留在基础设施完善、经济发达、发展快速的城市生活从改开到现在都是一种迁移的大趋势，但是，如今城市污染严重，工作压力增大，居住条件、生活条件已经不再那么美好，于是有这样一拨人开始选择“返乡”，回到故土寻找自己的...

评分☆☆☆☆☆

自给自足的那种田园式生活，是在们骨子里面的东西，每个人都有自己的田园梦，然我相信田园生活实际要面临的问题并不是像书中说的那么美好，应该还是要看到田园生活的反面。为什么这么说？——我从小在田园生活长大，很多事“城里人”不懂，只是一厢情愿或幻想罢了，这些事，只...

评分☆☆☆☆☆

吃是一件大事，现代生活中吃是很简单的事情。智能手机的发展让各种点餐APP大行其道，好像这世上没有吃不到的东西，而教你做菜的APP也并不少，运用现代化的工具，几分钟到几十分钟，就可以吃到一份还算不错的料理。日积月累的APP点餐，别人指导下厨房，渐渐让我感到疲惫。我开...

类似图书点击查看全场最低价

出版者:中信出版集团股份有限公司

作者:林江

出品人:

页数:160

译者:

出版时间:2016-5-1

价格:42.00

装帧:平装

isbn号码:9787508659428

丛书系列:食帖

图书标签: 食帖美食生活饮食杂志自给自足 2016 文化

食帖08：自给自足指南书 2024 pdf epub mobi 电子书图书描述

每个人都能实现的“自给自足”完全指南。随书赠送《野外生存基础指南》海报。独家呈现《小森林》采访、小森式料理。

《食帖08：自给自足指南书》是“食帖WithEating”的第8本纸质出版物。从食物入手，采访全球不同地区的“自给自足”人物和家庭样本，介绍专业的种植和采集方式，探寻新型城市农业类型，以及介绍可以在家中实现“自给自足”的方法。

他们中有人厌倦城市生活，回归田园，经营自己的小农场；有人是绿色生活倡导者，设计蔬菜种植系统；有人在台湾做农民，用天然食材做出健康料理；有人在北京的京郊盖起蔬菜大棚；有人从城市回到家乡，开一间远近闻名的小私厨……还有《小森林》的创意食谱、美食家的私房菜，给喜爱健康食材、有机种植、绿色环保的人群一份实用的生活指南。

《食帖08：自给自足指南书》并非一本单纯的美食书，也并非一本讲述归隐山林的书。通过介绍中国、美国、日本、西班牙、新加坡、澳大利亚等地的“自给自足个人与家庭”，发掘现代社会中的另一种生存概念与生活方式。

“自给自足”并不等于回归原始。狭义范围的自给自足，是指在衣、食、住、行等方面，不借助外部资源，通过耕种、建造、制作等方式，保障个人、家庭或某一群体的基本生产生活。广义范围的自给自足，则不拘泥于行为方式和空间限制，混合了精神层面的意义，讲求精神上的独立和自我供给。本书涉及了多种自给自足的方式：在山林野外的深度自给自足方式，从城市返回乡村的“半农半X”方式，以及在城市中的轻度实践方式。

食帖08：自给自足指南书 2024 pdf epub mobi 电子书

想要找书就要到本本书屋

onlinetoolsland.com

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!