凉酱,网络人称凉公子。江苏无锡人,现居日本横滨。爱好摄影、美食、电影、写字。
最勤快的事:在阳台上种菜、种香草。给杂志美食专栏供稿、在家中写书间隙最喜欢做的事:躺在沙发上边看电影边消灭甜点和零食。信奉:即使容颜每天都在变老,但有颗永远都年少的心。
2014年 9月出版作品:《世界是自己的,与他人无关》。
发表于2024-06-25
食光深处的温暖 2024 pdf epub mobi 电子书
每个心思细腻热爱生活的姑娘,总会在那么几个好友约会的春光里,冒出开一家特色甜品店的想法。这个甜品店不一定要装潢奢华,但一定要古典静谧;这个甜品店不用要定位在人潮涌动的商业区,但一定要个性鲜明引人入胜……看着亲手创作出来的一个个提拉米苏、巧克力慕斯、布朗尼在...
评分2016-2-26看完。从图书馆借的。刚拿到手的时候就很喜欢这本书的封面,真有种温暖的感觉。书不薄,但食谱的部分没细看,所以一个小时就看完了。感觉很惊喜,因为相比于凉酱的上一本书,这本书成熟了不少,也形成了自己的文字风格,不再是上本那样有些淡淡的忧伤。 有故事的食物...
评分你生活的理想状态是什么?高薪?到处旅行?还是无所事事,不用看人脸色? 我想,其实选择任何一种生活,只要自己的内心丰盈,适合自己,觉得安心就好。 也是凉酱的文字让我更加坚定了这种看法。 作为编辑出身,看过了太多的人太多的文字, 但总感觉那都是别人的人生,和自己无...
评分每个人心中都有一种历久弥香的味道/是食物/也是念想/可以满足味蕾/也能慰藉灵魂 书中主要分为11章,每章都有一个相关食物故事的短文,尾随其后的便是与此相关所展开的菜谱。菜谱的排版简洁明了,操作性强,而不是摆着好看的花瓶,是可以拿来在生活中演练的,而且可以满满的塞...
评分有人说,“世间万物,唯有美食与爱不可辜负。”的确如此,美食不光是能填饱肚子的食物,舌尖上酸甜苦辣的味觉享受,更蕴藏着种种让人感动、流泪、温暖的情愫。 凉酱,这位来自江苏无锡、现居日本横滨的中国姑娘,特别喜爱美食。不但是十足的吃货,更是擅长烹饪、制作...
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妈妈的打卤面,虽没有老字号店里的好吃,却独独记住了那个味道。家乡的小馄饨,也可以在异国他乡做的别有一番滋味。一个女孩对抹茶的钟爱,源于曾经那场刻骨铭心的恋爱。小时候厌食的南瓜,长大后独创的新吃法。疲惫时手不释杯的咖啡,悠闲时独爱的甜点……对于食物,对于和食物有关的人和事 ,我们总是那么记忆深刻。
《食光深处的温暖》中,10余篇浸润美味、记录情感的文字;70余道搭配近500张精美食帖的美味。终有一种味道,承载着记忆,让我们念念不忘。
每个人心中都有一种历久弥香的味道,是食物,也是念想,可以满足味蕾,也能慰藉灵魂。
读着这些浸润味道的文字,照着书中的方法,去做一道蕴含深情的菜品,将心意借着味蕾传达,让思念在味道里留存。
评分诶我看得不认真默默拍下了几张食谱
评分非常之实用又详细简单的一本美食食谱,远离那些小清新的美食达人那种,推荐推荐,我会反复回看
评分集实用性、观赏性以及情感于一体的好书。故事的笔触温暖而细腻,能够触摸到生活的样子。书中的食贴让我们在阅读时也有想动手的趣味,更不用说那些超级精美的成品图,甚至是制作过程图,都让读者口水直流,翻完一张食贴,开始动手做吧!食物会带来温暖是因为读者会因食物想起某段时光,而正是那段时光,才是最宝贵的财富,她被寄托在这份食物中。所以,从身边的一菜一蔬,体味生活的温暖吧。
评分还不错,很喜欢江浙的口味和情调。
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