凉酱,网络人称凉公子。江苏无锡人,现居日本横滨。爱好摄影、美食、电影、写字。
最勤快的事:在阳台上种菜、种香草。给杂志美食专栏供稿、在家中写书间隙最喜欢做的事:躺在沙发上边看电影边消灭甜点和零食。信奉:即使容颜每天都在变老,但有颗永远都年少的心。
2014年 9月出版作品:《世界是自己的,与他人无关》。
发表于2025-03-03
食光深处的温暖 2025 pdf epub mobi 电子书
港剧的经典桥段:人生呢,最重要的事情就是开心。你饿不饿啊?我下碗面给你吃。 大概人生最简单的幸福也就是这样,吃饱了,肚字不饿,热乎乎的吃碗面,就是幸福。北漂那些年,记得吃饭时候听到最多的话就是“吃饱了不想家”。凉酱也是这么说,一个人在外,已经很凄凉了,如果...
评分 评分作者是江苏无锡人现居日本,无锡人的口味偏甜,这方面倒是和日本人差不多。值得庆幸的是,作者虽然口重,却绝无丧心病狂的嗜甜。但若是加不加糖都可以,自然是要加糖的。然而,就像少吃盐的电视公益广告中宣传的那样,市售的类似蘸料、酱汁等调味品,面包、香肠等食物里都是...
评分文 / 安珺 第一眼看到凉酱《食光深处的温暖》的宣传封面和内页,兀自沦陷了,果断想读。也幸运地,在几天后收到了这本心之念之的美食+故事指南。 “无论时光怎样变迁,我所追求的是能给我带来温暖和幸福感的食物。”凉酱如实说。只身在日本生活和工作...
评分文 / 安珺 第一眼看到凉酱《食光深处的温暖》的宣传封面和内页,兀自沦陷了,果断想读。也幸运地,在几天后收到了这本心之念之的美食+故事指南。 “无论时光怎样变迁,我所追求的是能给我带来温暖和幸福感的食物。”凉酱如实说。只身在日本生活和工作...
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妈妈的打卤面,虽没有老字号店里的好吃,却独独记住了那个味道。家乡的小馄饨,也可以在异国他乡做的别有一番滋味。一个女孩对抹茶的钟爱,源于曾经那场刻骨铭心的恋爱。小时候厌食的南瓜,长大后独创的新吃法。疲惫时手不释杯的咖啡,悠闲时独爱的甜点……对于食物,对于和食物有关的人和事 ,我们总是那么记忆深刻。
《食光深处的温暖》中,10余篇浸润美味、记录情感的文字;70余道搭配近500张精美食帖的美味。终有一种味道,承载着记忆,让我们念念不忘。
每个人心中都有一种历久弥香的味道,是食物,也是念想,可以满足味蕾,也能慰藉灵魂。
非常之实用又详细简单的一本美食食谱,远离那些小清新的美食达人那种,推荐推荐,我会反复回看
评分粗翻觉得做得精致,细看却觉得也就那样,故事和食物的关联度并不大,里面的很多食物也并不是适合自己在家里做
评分很暖很有爱的小书
评分https://www.douban.com/note/504830823/初读不以为然,觉得只是食谱。再读感觉的作者的回忆,其实食物也是时光,与朋友同事家人相聚的时光,共同的记忆,还有自己独自在外生活追寻自己的过程。跟着做了几道川菜和面食,还有大小混沌放在冰箱。已有一本,可以求本签字版送母上大人吗?@凉公子
评分很暖很有爱的小书
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