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和果子 pdf epub mobi 著者簡介

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和果子 pdf epub mobi 圖書描述

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和果子 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2025-03-30

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評分☆☆☆☆☆

不看這本書的話，我永遠不會知道和果子是什麼，看瞭纔知道，原來和果子就是糕點啊！ 看著書中各色各樣、軟萌軟萌的和果子，每一種都很是誘人，每一樣都想“嗷嗚”一口咬下去。這些美貌又可愛的和果子讓我想起宮廷中花樣百齣的小糕點。小主們翹起蘭花指拿起一小塊點心，慢慢的放...  

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書的時候，我真的是愛不釋手。日本文化中有兩點讓我十分欣賞：一是他們追求極緻；二是他們的季節感。這本書充分展現瞭這兩個品質。 日本的和果子來源於中國唐代傳入的唐果子，西班牙、荷蘭人傳入的南蠻果子以及明治時代，從西方文明中湧入的西洋果子。日本人在繼承和發...  

評分☆☆☆☆☆

不得不說，這是一本讓人看完口水流一地的美食類好書，一直以來我最反感的就是那種開口閉口談美食，結果一整本書下來沒幾幅圖，全靠文字和讀者想象來傳達作者意境和美食之美，恕我直言，實在不是什麼高明的做法，畢竟許多美食是我們從來沒見過的，僅憑想象，實在是太讓我等吃貨...

評分☆☆☆☆☆

在閱讀本書之前，我從沒聽說過有和果子這種食物，更不知道和果子在日本人的生活當中扮演著重要的角色。和果子是日本的一種點心，果子本身的含義就是糕點、點心。和果子的做法和我們中國的甜豆沙包有些許相似之處，煮沸小豆後製成豆餡，混入甜砂糖。豆餡通常用年糕包住，製成各...  

評分☆☆☆☆☆

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出版者:新星齣版社

作者:藪光生

出品人:新經典文化

頁數:192

譯者:虞辰

出版時間:2016-10

價格:45.00元

裝幀:精裝

isbn號碼:9787513322799

叢書系列:韆麵日本

評分☆☆☆☆☆

主要講曆史，具體食譜是沒有的。

評分☆☆☆☆☆

主要講曆史，具體食譜是沒有的。

評分☆☆☆☆☆

韆麵日本係列裏最喜歡的一本，可愛的逼真的精緻的小果子們，一口一個一口一個啊嗚。

評分☆☆☆☆☆

賞心悅目呀

評分☆☆☆☆☆

圖多怡情。文本簡略但各方麵都兼顧到。夏目漱石寫過的金鍔，終於知道瞭長什麼樣子。

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