销魂甜点

出版者:海南出版社

作者:崔西・德桑妮

页数:248

出版时间:2017-10-1

价格:0

isbn号码:9787544375238

具体描述

法国百万册畅销食谱作家和你分享100道做得开心、吃得痛快的销魂甜点

本书为读者精挑细选出100道令人吮指回味的欧式甜点。夏天，有莓果类甜点，冬天，有冰淇淋；假日或家庭聚餐，则挑选了一些法式经典甜点和蛋糕……当中的绝大部分，都是用一些基本材料和方便取得的材料做成的。让你一周一次，享受美好的烘焙时光。

销魂甜点跟哀伤、疾病等形容词完全无关，反倒是在为我们活着的喜悦发声。最后大家都会走向死亡，过程或长或短，何不在活着的时候做得开心、吃得痛快？当甜点逐渐成为少数能够抚慰人心的依靠，我们希望通过这本书，为各位提供更多灵感，直到审判日来临。

现在，让我们开始动手吧，无论是甜点还是人生! 最后送你一句法国幽默大师皮埃尔•德普罗日（Pierre Desproges）的名言：“在迎接死亡的期间，幸福活着! ”

作者简介

崔西・德桑妮，爱尔兰人，于1987年移居法国。

崔西是美食作家，于2009年被法国杂志评选为十年来具有影响力的女性之一。她也曾任爱尔兰RTE和英国BBC频道的美食节目主持人，也为法国ELLE杂志、爱尔兰Times杂志的美食专栏作家。

2001年，崔西出版第1本食谱书《与小朋友共享的食谱》便获得了法国拉杜丽(Ladurée)及SEB大奖的肯定。而她的第二本食谱《我要巧克力！》不仅获得世界美食家食谱大奖，更是创下50万册的销量成绩！总体而言，至今崔西所出版的食谱书，累积销量已超过一百万册！

用户评价

这本《销魂甜点》着实让我惊艳。我本以为这会是一本关于烘焙技巧或甜点食谱的普通书籍，没想到它给我带来了如此丰富的情感体验。作者的笔触细腻而富有张力，她没有直接描写任何一道具体的甜点，而是通过人物的命运、情感的纠葛以及对生活细致入微的观察，将“甜点”这个意象贯穿始终。我尤其被书中描绘的几位女性角色所吸引，她们的生活并非一帆风顺，却在各自的困境中，以一种近乎本能的方式，寻找着属于自己的慰藉与美好。这种慰藉，常常与某种香甜、酥脆、细腻的口感联系在一起，尽管书中从未直接点明是什么甜点，但读者仿佛能闻到空气中弥漫的焦糖香、奶油香，感受到舌尖上融化的甜蜜。其中一位角色，在经历了家庭的破碎后，开始在深夜默默地烘焙，她并不为了取悦他人，而是为了在冰冷的现实中找回一丝温存，找回对生活的热情。作者没有过度渲染她的痛苦，而是着重描写了她专注揉面、搅拌黄油、观察面糊膨胀时的那种宁静与满足。那种状态，就像在品尝一道精心制作的甜点，每一个步骤都充满仪式感，每一个成品都承载着希望。这种将物质享受与精神寄托巧妙融合的写法，让我对“甜点”的理解上升到了一个新的高度。它不仅仅是味蕾的愉悦，更是一种情感的寄托，一种在疲惫生活中的小小奢侈，一种对抗平庸与无聊的温柔武器。我至今仍回味着那些在字里句缝中浮现出的香甜画面，它们像一颗颗隐藏在平凡日子里的糖果，偶尔被发现，就能带来久违的快乐。

我必须坦诚，初读《销魂甜点》时，我曾以为它会是一个关于美食的纯粹指南。然而，随着故事的展开，我发现自己被深深地卷入了一个由细腻情感和人生感悟编织而成的世界。作者似乎有一种魔力，能将最平凡的场景，最细微的情绪，都赋予一种独特的“甜度”。书中有一个章节，描写了一位寡居的老人，她一生都没有子女，但却将对孩子的渴望，倾注在了她亲手制作的各式点心上。她的点心，不仅仅是为了填饱肚子，更是为了寄托一份情感，一份她未曾拥有的亲情。每一个点心，都仿佛承载着她对美好家庭的想象，对温暖亲情的渴望。即使只是一个人品尝，那份香甜，也足以让她感受到一丝丝的慰藉。作者的描写非常克制，但那种内敛的情感，却像陈年的佳酿，越品越有味道。我从中看到了，即使在最孤独的时刻，人们也依然在用自己的方式，寻找着属于自己的“甜”。这份“甜”，不仅仅是味蕾的享受，更是心灵的抚慰，是对生活的热爱和坚持。这本书让我更加理解了，那些看似微不足道的“小确幸”，在人生的长河中，究竟能扮演多么重要的角色。

《销魂甜点》这本书，让我对“味道”与“情感”之间的联系有了全新的认识。作者并没有刻意去描绘那些复杂的烘焙过程，或者详细列出各种食材的比例，而是将重心放在了“味道”所唤起的情感体验上。我记得书中有一位女性角色，她一直对童年时家附近一家小小的面包店的味道念念不忘。那家店的老板，是一个非常温和的老人，他做的面包，总是带着一种特殊的香气，那种香气，让她在小时候感受到了无限的温暖和安全感。多年后，当她再次回到家乡，却发现那家店已经消失了。那种失落感，让她意识到，有些味道，已经不仅仅是食物的味道，更是童年，是回忆，是安全感的象征。作者通过对这种“味道的追寻”，展现了人们内心深处对过去美好时光的眷恋，以及对情感依恋的渴望。这种将抽象的“回忆”与具象的“味道”联系起来的写法，非常有感染力。它让我明白，我们之所以对某些味道如此执着，往往是因为它们承载了我们生命中重要的情感。而《销魂甜点》这本书，正是将这些“味道”背后的情感，描绘得淋漓尽致，让我们在品读的过程中，仿佛也能尝到那份独特的“销魂”。

我必须承认，《销魂甜点》这本书的写作风格非常吸引人，但同时也充满了挑战。作者的语言并不华丽，但每一个词语都经过了精心的打磨，仿佛带着某种特殊的韵味。她没有刻意去制造戏剧性的冲突，而是将重心放在人物的内心世界，以及他们对生活的感悟上。书中有一个情节，我至今难以忘怀。一位退休的音乐家，在晚年失去了演奏的能力，他感到生活失去了色彩。直到有一天，他开始尝试制作一些精致的点心，并且在制作的过程中，仿佛找到了新的旋律。他用烘焙的节奏来打发时间，用香甜的味道来慰藉心灵。他不再追求高难度的技巧，而是享受那种纯粹的创造过程，那种将平凡的食材，变成令人愉悦的“甜点”的过程。这种从失去到重拾，从痛苦到慰藉的转变，被作者描绘得非常细腻，也非常有力量。它让我意识到，生活中的“甜点”，不仅仅是物质上的满足，更是一种精神上的寄托，一种在困境中寻找出口的方式。这种将艺术创作与生活体验相结合的写法，非常具有启发性。它告诉我，即使失去了曾经引以为傲的技能，我们依然可以从生活中发现新的乐趣，新的意义，就像这位音乐家，在烘焙中找到了属于自己的“销魂旋律”。

阅读《销魂甜点》的过程，就像是在品尝一道精心烘焙的甜点，初尝时或许有些难以捉摸，但越是细细品味，越能感受到其中蕴含的丰富层次和独特韵味。作者的文字极具画面感，她描绘的人物，虽然没有经历惊心动魄的故事，但他们内心的波澜，对生活的细微感受，却被刻画得入木三分。我尤其被书中一位年轻的母亲的形象所打动。她在丈夫常年在外工作的情况下，独自一人承担起照顾孩子的重任。在每一个疲惫的夜晚，当孩子终于沉沉睡去，她会悄悄地给自己留一小块她亲手制作的蛋糕。那份蛋糕，或许并不完美，但对于她来说，却是繁忙生活中的一丝慰藉，是对自己辛勤付出的肯定，更是对生活小确幸的珍视。作者没有过度渲染她的辛苦，而是着重描写了她品尝蛋糕时那一刻的宁静和满足。那种满足，仿佛能驱散所有的疲惫，让她重新获得面对生活的勇气。这种对“自我关怀”的强调，在快节奏的现代生活中显得尤为重要。它提醒我们，即使在为他人奉献、为生活奔波的同时，也请不要忘记给自己留一点“甜”，一点属于自己的，纯粹的幸福。

《销魂甜点》这本书，与其说是一本关于甜点的书，不如说是一本关于“生活滋味”的书。作者通过对人物经历和情感的细致描摹，让我们看到了生活的多重维度，也让我们感受到了那些隐藏在平凡日子里的“甜”。书中有一个场景，我至今历历在目。一位年轻的画家，在创作陷入瓶颈期时，常常会去一家小小的甜品店，点一份最简单的纸杯蛋糕。她并不在意蛋糕的味道有多么惊艳，她更在意的是，在那一瞬间，周围的喧嚣似乎都安静了下来，她可以专注于自己的思绪，而那种淡淡的甜味，则像一种温柔的鼓励，让她重新振作起来。作者并没有把这个场景描绘得过于浓墨重彩，但正是这种不动声色的描写，反而显得格外真实和动人。它让我们看到，有时候，一点点“甜”，就能成为我们继续前进的动力。这种“甜”，可以是物质上的，也可以是精神上的，它可以是一份爱，一份鼓励，或者仅仅是某个午后的一杯热饮。它提醒我们，即使在追求梦想的道路上充满了艰辛，也请不要忘记给自己留一点“销魂甜点”般的慰藉，那是对自己最好的关怀，也是坚持下去的力量。

第一次翻开《销魂甜点》，我并没有立刻被其内容所吸引，甚至一度认为它是一本风格过于晦涩的书籍。然而，随着阅读的深入，我逐渐被作者构建的那个充满诗意和隐喻的世界所打动。她笔下的角色，并没有经历什么惊天动地的事件，他们的生活似乎都平淡如水，但作者却能在这些平凡的日常中，捕捉到最动人的细节。例如，她描绘了一位年轻的母亲，在孩子熟睡之后，悄悄地品尝着自己亲手制作的一块饼干。那块饼干，不仅仅是她对孩子无私付出的某种补偿，更是她对自我价值的肯定，是对生活中小小确幸的把握。作者没有描写饼干的具体口味，而是着重于母亲在品尝时的那种微表情，那种眼神中闪烁的光芒，那种仿佛将整个世界的喧嚣都隔绝开的宁静。这让我思考，在我们忙碌的生活中，是否也常常忽略了给自己一点点“甜点”的时刻？不是为了取悦任何人，也不是为了证明什么，仅仅是为了那份属于自己的，纯粹的愉悦。这种对“自我关怀”的强调，在快节奏的现代社会显得尤为珍贵。这本书就像一个温柔的提醒，告诉我们，即使在最疲惫、最渺小的时刻，也请不要忘记给自己留一点甜。那种甜，是力量的源泉，是疲惫的解药，是提醒我们依然鲜活、依然值得被爱的证明。

《销魂甜点》这本书，给我带来的不仅仅是阅读的乐趣，更是一种对生活更深层次的理解。作者的笔触细腻而富有诗意，她并没有直接描绘任何一道具体的甜点，而是通过人物的情感变化，对生活场景的细致刻画，将“甜点”这个意象巧妙地融入到故事的肌理之中。书中有一位年长的艺术家，她在创作陷入低谷时，会去一家古老的咖啡馆，点一份她年轻时最爱吃的提拉米苏。那份甜点，不仅仅是她对过往时光的怀念，更是她从中汲取灵感，重新找回创作动力的源泉。作者将这位艺术家在品尝甜点时的神态，对味道的细微感受，以及由此引发的内心波动，描绘得非常生动。那种仿佛能触碰到灵魂的香甜，让她在看似平淡的日常中，重新发现了生活的色彩和意义。这种将抽象的情感，具象化为味觉体验的手法，非常独特且富有感染力。它让我意识到，“甜点”不仅仅是味蕾的享受，更是情感的寄托，是记忆的载体，甚至可以成为我们走出困境，重新振作的力量。这本书就像一个温柔的向导，带领我们去发现，在平凡的生活中，那些隐藏着的，能触动心弦的“销魂滋味”。

《销魂甜点》这本书的叙事方式非常独特，它不像一般的文学作品那样有清晰的线性情节，而是更像是一种意识流的展现，又带有一些碎片化的叙事。作者似乎更关注人物内心世界的挖掘，以及他们与周围环境之间微妙的互动。我记得其中一个章节，讲述了一位老妇人，她的一生都在一个古老的小镇上度过，每天重复着相似的生活，直到她开始回忆起年轻时与一位旅人短暂相遇的时光。那位旅人，在离开前送给她一个用彩纸包裹的、散发着淡淡香气的点心。这个点心，在老妇人的记忆中被无限放大，它不仅仅是一个食物，更是一个象征，象征着远方的世界，象征着未知的可能，也象征着一段无法忘却的情感。即使多年过去，那个点心的味道，那种香气，那种触感，依然鲜活地存在于她的脑海中。作者通过对老妇人细腻的心理描写，展现了时间如何冲刷一切，却又如何将某些重要的瞬间，某些微小的美好，镌刻在人的灵魂深处。这种对于“记忆”与“味道”之间深刻联系的描绘，让我感同身受。我们每个人心中，可能都珍藏着这样一份“销魂甜点”般的记忆，它也许平凡，也许短暂，但它却承载着我们生命中重要的意义，成为我们在孤独或失落时，可以依靠的精神支柱。这本书让我重新审视了记忆的重量，以及那些看似微不足道的细节，在人生长河中究竟扮演着怎样的角色。

《销魂甜点》这本书给了我一种前所未有的阅读体验。它更像是一种心灵的对话，一种对生活本质的探讨。作者并不直接讲述故事，而是通过一些零散的片段，一些模糊的意象，来引导读者去思考。我尤其喜欢她对“失落”与“重拾”之间关系的描绘。书中有一个角色，她失去了一段至关重要的感情，整个人都陷入了沉寂。后来，她在一次偶然的机会中，尝到了一种从未尝试过的甜点，那味道让她瞬间回忆起一些被遗忘的美好时光，那些曾经让她感到幸福的瞬间。这种味道，就像一把钥匙，打开了她封闭的心门，让她重新感受到生活的色彩。作者通过这个例子，巧妙地阐释了“甜点”作为一种媒介，可以承载着记忆，可以唤醒情感，甚至可以引导人走出困境。这种将抽象的情感，具象化为味觉体验的手法，非常令人称道。我自己在生活中也常常会因为某种食物的味道，而勾起一段尘封的记忆，或者感受到一股莫名的力量。这本书让我更加理解了这种“味觉记忆”的力量，以及它在塑造我们情感世界中所起到的重要作用。它告诉我，即使在最黑暗的时刻，也总会有一些“销魂甜点”般的惊喜，在不经意间出现，重新点燃生活的希望。