【特約撰稿人】
李孟蘇
前《三聯生活周刊》主任記者、《ELLE-世界時裝之苑》資深編輯主任;現為設計文化研究者和寫作者。著有《莊園與下午茶》《小小不列癲》等著作。
蘇婭
前《第一財經》資深記者、戲劇編劇,現居大理,民宿主理人。
孔明珠
中國作協會員、上海作協理事、《上海紀實》副主編。前《交際與口纔》主編。著有《上海閨秀》《孔娘子廚房》等十幾部著作。開設“孔娘子”品牌美食隨筆專欄。曾獲《上海文學》散文奬和“冰心散文奬”。
樊月姣
一綫美食工作者,《悅食中國》媒體副總監。
張凡
雜誌編輯、撰稿人。曾就職於《周末畫報》,現為《悅食Epicure》編輯部主任。
陳小庚
資深媒體人、閱讀推廣人,2016、2017南國書香節媒體顧問。
薑米粒
電影美食作傢,代錶作《穿越電影的美味人生》。
從前,“請來我傢吃飯”是很常見、很普通的一件事,人們通過這種你來我往式的溝通建立起瞭一種日常的人際關係,這也是當時的生活方式,但如今這種溝通方式已被下館子、去餐廳吃飯代替,很少有人親自為三五好友在傢下廚做飯。
《明天請來我傢吃飯》是想喚醒這種瀕臨消失的溝通方式,有空常來 傢坐坐,明天請來我傢吃飯,這種邀約意味著嚮朋友打開一扇心門,一席飯菜之間,找迴好好吃飯、好好相處的溫暖和真情。
這是一本講述瞭15席傢庭宴會故事的書:
蒼山洱海旁“最會種花的宅廚”蘇婭
薑米粒:黨政建設女乾部vs浪漫廚娘
認真生活的主婦曉玲
輕食主義的“傢庭膳食專傢”鍾樂樂
白關和細腿大羽:造夢田園的藝術傢夫婦
在超級都市中心暴走的夫婦:劉大強與斯嘉麗
“愛去男朋友們傢做客”的美食編輯樊月姣
專攻私人訂製傢宴的設計師李然
五星級酒店主廚柴鑫和Addison Liew
三代同堂的老北京80後小嘉
90後混血金融精英Jonathan李旭平
潮汕美食和茶專傢林貞標
海派文藝青年宴席的見證者孔明珠
全世界搜索彆緻餐具的時尚作傢李孟蘇
更有大量精美的手繪、攝影圖片和神秘私傢菜譜呈現。
傢宴,我們生活中更習慣叫聚餐。每次迴傢或者逢年過節,都會一起聚餐。為瞭慶祝迴歸?為瞭慶祝相聚?為瞭慶祝節日?也許什麼都不為,隻是一起吃個飯。 所以當我看到這本《明天請來我傢吃飯》的時候,心裏莫名的有種親切感。這本書是木小偶主編及15位撰稿人共同完成,通過傢宴這...
評分一看到《明天請來我傢吃飯》這本書的書名就讓人覺得溫暖,幾個朋友坐在一起,想想場景也是很熱絡的呢。 “明天請來我傢吃飯吧?”多麼熱情的一句邀請。 中國人的飲食習慣裏,有時候吃飯也是見麵聊天的一些客套話, 大傢見麵沒有直接說你好什麼的, 而是問,“你吃飯瞭嗎?”...
評分一看到《明天請來我傢吃飯》這本書的書名就讓人覺得溫暖,幾個朋友坐在一起,想想場景也是很熱絡的呢。 “明天請來我傢吃飯吧?”多麼熱情的一句邀請。 中國人的飲食習慣裏,有時候吃飯也是見麵聊天的一些客套話, 大傢見麵沒有直接說你好什麼的, 而是問,“你吃飯瞭嗎?”...
評分在我們的慣有意識當中,“在傢中請客吃飯”遠不及“下館子”來的隆重而更顯具誠意,這和我們在過去很長一段時間,一直處在一種物質相對短缺的生活狀態,而養成的心理不無關係。而與此同時,在我們的文化當中,我們又往往將收到傢宴邀約視作甚高禮遇,因此,在傢中款待親朋好友...
評分這是我接觸木小偶主編的第二本書,第一本《瞭不起的咖啡》用人物專訪的形式,讓我們接觸到不同行業對咖啡的狂熱,以及在咖啡的香氣中他們各自找到屬於自己的人生理想。 從《瞭不起的咖啡》裏,你不難發現,主編在人物的選取上以及對內容深度探究讓簡簡單單的咖啡有瞭不一樣...
做幾道拿手好菜,不管中式西餐,可以招待自己在意的親人、朋友,真的是一件讓自己幸福,也給他人帶來快樂的事。能操辦一場小小的傢宴,是瞭不起的本事。
评分讀完之後想起瞭很多朋友和親人,喜歡書中的美食,更喜歡那些溫暖的人情故事
评分讀完之後想起瞭很多朋友和親人,喜歡書中的美食,更喜歡那些溫暖的人情故事
评分美食是人與人之間的某種紐帶,帶著治愈之力。
评分書中的十幾個傢宴故事,一下把我拉迴到小時候與傢人圍坐一桌,共享美食的樂趣中。很喜歡這種有情調又充滿溫馨與歡樂氛圍的生活。
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