【特約撰稿人】
李孟蘇
前《三聯生活周刊》主任記者、《ELLE-世界時裝之苑》資深編輯主任;現為設計文化研究者和寫作者。著有《莊園與下午茶》《小小不列癲》等著作。
蘇婭
前《第一財經》資深記者、戲劇編劇,現居大理,民宿主理人。
孔明珠
中國作協會員、上海作協理事、《上海紀實》副主編。前《交際與口纔》主編。著有《上海閨秀》《孔娘子廚房》等十幾部著作。開設“孔娘子”品牌美食隨筆專欄。曾獲《上海文學》散文奬和“冰心散文奬”。
樊月姣
一綫美食工作者,《悅食中國》媒體副總監。
張凡
雜誌編輯、撰稿人。曾就職於《周末畫報》,現為《悅食Epicure》編輯部主任。
陳小庚
資深媒體人、閱讀推廣人,2016、2017南國書香節媒體顧問。
薑米粒
電影美食作傢,代錶作《穿越電影的美味人生》。
從前,“請來我傢吃飯”是很常見、很普通的一件事,人們通過這種你來我往式的溝通建立起瞭一種日常的人際關係,這也是當時的生活方式,但如今這種溝通方式已被下館子、去餐廳吃飯代替,很少有人親自為三五好友在傢下廚做飯。
《明天請來我傢吃飯》是想喚醒這種瀕臨消失的溝通方式,有空常來 傢坐坐,明天請來我傢吃飯,這種邀約意味著嚮朋友打開一扇心門,一席飯菜之間,找迴好好吃飯、好好相處的溫暖和真情。
這是一本講述瞭15席傢庭宴會故事的書:
蒼山洱海旁“最會種花的宅廚”蘇婭
薑米粒:黨政建設女乾部vs浪漫廚娘
認真生活的主婦曉玲
輕食主義的“傢庭膳食專傢”鍾樂樂
白關和細腿大羽:造夢田園的藝術傢夫婦
在超級都市中心暴走的夫婦:劉大強與斯嘉麗
“愛去男朋友們傢做客”的美食編輯樊月姣
專攻私人訂製傢宴的設計師李然
五星級酒店主廚柴鑫和Addison Liew
三代同堂的老北京80後小嘉
90後混血金融精英Jonathan李旭平
潮汕美食和茶專傢林貞標
海派文藝青年宴席的見證者孔明珠
全世界搜索彆緻餐具的時尚作傢李孟蘇
更有大量精美的手繪、攝影圖片和神秘私傢菜譜呈現。
外婆是去年去世的,但我已經很多年沒有吃過外婆做的菜瞭。小時候全傢人聚在外婆傢吃飯的諸多場景也已經模糊瞭,隻記得她下午給我和姐姐炸龍蝦片,還有就是一道甜口的素燒麵筋。我是那種好吃就要大聲喊齣來,然後獨占全盤的小孩,大人們看著我完全陷入其中的樣子,隻覺得好笑。...
評分食物最能帶給人慰藉,所以吃飯這件事,有時候鄭重一些對待更打動人心。我是一個注重儀式感的人,錶現在吃飯上麵則是每頓飯都用心對待,擺盤、拍照,鄭重其事的記錄飯菜在吃前美好的樣子,每一頓飯都毫不含糊,對得起自己的胃,也對得起這好時光。 晨起精心準備早餐,便當,我...
評分 評分我羨慕會做飯的人。 更羨慕帶著愛與深情做飯的人。 花瞭一下午的時間,把《明天請來我傢吃飯》看瞭,原本選擇這本書不過是齣於消遣目的,不過是想窺探一下彆人對食物究竟可以多愛。畢竟春節快到瞭,想看能不能因此喚起內心對於做飯的熱情,參與到傢宴的“團隊”裏做個小工。 沒...
評分一看到《明天請來我傢吃飯》這本書的書名就讓人覺得溫暖,幾個朋友坐在一起,想想場景也是很熱絡的呢。 “明天請來我傢吃飯吧?”多麼熱情的一句邀請。 中國人的飲食習慣裏,有時候吃飯也是見麵聊天的一些客套話, 大傢見麵沒有直接說你好什麼的, 而是問,“你吃飯瞭嗎?”...
英文 有一處錯誤。
评分傢宴的美好不僅僅在於滿足口腹之欲,整個過程前後産生的溝通機會,也會增進人們彼此之間的感情。做傢宴,不僅是和親人、朋友溝通,說到底,也是和自己內心的一種溝通。
评分讀完之後想起瞭很多朋友和親人,喜歡書中的美食,更喜歡那些溫暖的人情故事
评分傢宴的美好不僅僅在於滿足口腹之欲,整個過程前後産生的溝通機會,也會增進人們彼此之間的感情。做傢宴,不僅是和親人、朋友溝通,說到底,也是和自己內心的一種溝通。
评分這是一本有“味道”的書~
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