孔瑶,新浪美食名博“80后男人的厨房”的博主,一个有着女孩般名字的80后男人,生下来听说只有睡在摇篮里才能入睡,所以一开始想取名为孔摇,后经商量改为孔瑶。大学时被同学亲切地称呼为瑶哥,喊着喊着就成妖哥了。
2007年开始涉足美食博客的他,至今坚持写博已有四年。其博客主要记录简单家常菜和平凡生活,反映80后人的生活状态,他们的困惑、挫折、挣扎和梦想,在80后群体中引起广泛共鸣和追捧。目前,喜欢看他博客的网友多达数十万人,博客点击率高达3300万。
《80后男人的厨房》是一本菜谱,一个80后男人的菜谱。精选博客点击率最高的130道美味家常菜,包括素菜、猪肉、牛肉、鸡鸭鹅肉、海鲜、鸡蛋、豆制品、小食、粥、汤等,每道菜都配有另类搭配和美食小知识,好吃、营养、快捷,让你家的餐桌丰富多彩,充满浪漫温馨。这又不完全是一本菜谱,它是一个80后男人生活和情感的记录,博文细腻感性,真挚亲切,朴实中透着高雅,让人感动并快乐着。“80后男人的厨房”博客人气最旺菜TOP10:1.可乐鸡翅(点击率3680000)2.香菇排骨(点击率790000)3.红烧茄子(点击率390000)4.青椒豆瓣肉丝(点击率370000)5.西红柿炒鸡蛋(点击率350000)6.糖醋带鱼(点击率200000)7.脆皮豆腐(点击率180000)8.青椒土豆丝(点击率150000)9.茭白肉丝(点击率120000)10.洋葱炒鸡蛋(点击率100000)。
鑫在语言上是典型的东北男人范儿,特别擅长小品式表述——绝对是抽人一巴掌然后赶紧塞个甜枣型,或者哄得人暖暖和和儿然后一盆冷水泼过来型的。例如他会在用小眼睛含情脉脉地看了半晌后说:“糟糠之妻……”气得你脸都绿了之后再说:“……不下厨。”这被评为婚前最宠溺的承诺...
评分其实稍懂传媒学心理学的人基本上都能知道这本书和作者为什么能红?我拿去给英语组的同事看了后,同事说,跟打动人心的温暖寝室故事哥们义气相比,烹调水准反而退居其次了,市场上菜谱那么多,没点特殊的原因,谁买菜谱啊,上网一搜一大把。你看,纵然我同事只说出了这一点,但...
评分《80后男人的厨房》是一本菜谱,没错,就是菜谱,即使里面有些小清新的文字也还是菜谱。我想买此书的人应该是不是冲着那些小清新文字去的,否则买这么一本“图文并茂”的菜谱书倒很不划算。 那么,那些小清新文字是不是就可有可无呢?那要看你看这本书的目的了,如果你单纯是为...
评分自从怀孕之后我的饮食日渐挑剔,而外面饭店等地的菜肴之中所放的各种添加剂又实在让我这个孕妇不敢恭维,所以,每日的伙食就成了压在我家老公身上的一个重担,虽然根据作息时间,每天只需要准备一顿晚餐,可是这顿晚餐却成了我们两人犯难的绊脚石。 记得读书的时候,老爸每天游...
评分受老妈的影响,我很喜欢美食。平日里没少关注美食博主,几年前曾经也小试牛刀想参与其中,建立了自己的博客,又是学厨艺,又是拍片上传的,倒也乐在其中,只可惜没长性的我坚持了没几周就消停了。可是作为看客,喜欢欣赏他人的美食艺术的习惯一直没有改变。我关注的美食博主们...
希望将来能像作者那样,做得一手好菜!
评分很家常~呵呵
评分挺普通的食谱
评分还行吧,稍显简单了一点
评分菜不错,文章真让人恶心
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