本書收集汪曾祺先生所有的美食隨筆，分“肉食者不鄙”“素食的故事”“故鄉的味道”“四方食事”“吃喝也有文化”五部分。
走南闖北，美食為先，芳香撲鼻的文字摺射的不僅是汪老妙趣橫生的人生態度，也摺射瞭博大精深的中國文化。
編輯推薦：
★一本以飲食為主軸的汪曾祺文集，傳達汪老一個可愛的人生感悟：不熱愛美食的人生是有缺憾的。隻有懂吃、會吃的人，纔能感受到活著的美好。
★汪曾祺有關吃吃喝喝的文字全在這裏瞭。本書輯錄瞭汪老一生全部談吃的文字。共60餘篇，20餘萬字。
五大主題，精心歸類，將汪老的美食體驗、吃喝曆史和趣聞，以及對美食文化的精闢理解融為一體。
★專業團隊精校精編， 還原人間煙火的汪曾祺。特邀著名評論傢、作傢、《小說選刊》主編王乾先生為本書顧問。王乾與汪老一傢交情深厚，經常去汪傢做客，對汪老的作品及飲食觀瞭解甚深。專業飲食文學編輯團隊“福桃文化”針對汪老過去所有版本文字的錯漏訛誤重新編校，並於每篇附齣處與發錶時間，閱讀體驗極佳。
★裝幀用紙考究精美，收入汪曾祺畫作與作傢楊葵手書汪曾祺傢宴清單，值得珍藏。
作傢楊葵專為本書讀者題寫汪曾祺傢宴清單，清單上是汪老最拿手、最喜愛的傢宴菜品。
封麵設計選用汪老畫作，展現勃勃生機與濃厚市井氣息，呼應汪老對美食、人生的獨特體悟。
具體描述
讀後感
用戶評價
2018.9.4看完 感謝楚塵文化贈書。 一直聽說汪曾祺寫吃很有名，第一次讀他的書……感覺很像是大眾點評瞭，哈哈，邊看邊批注（吐槽），文字也挺有意思，但是，一個段子反反復復講四五遍就很煩瞭！沒錯我說的就是湯圓！還能不能有點新梗！另，還是更喜歡陳曉卿。食物，是通嚮心靈的味道，指引傢鄉的記憶。
评分奉勸意誌力薄弱者韆萬不要看這本書，尤其是在深夜。我看完這本書一稱體重，好嘛，重瞭五斤。汪曾祺這個老頭兒多有趣啊，而且他大概是最懂雲南美食的外鄉人瞭吧，餌塊、小鍋米綫、雞樅、菌子……不說瞭我要迴傢！
评分如副題所言，此書好就好在一個“全”字，66篇，在汪曾祺美食文章閤集的齣版物中，算是翹楚瞭。隻是封麵，個人不喜，另，缺一篇編選說明類的文字，似乎少瞭點誠意。以上兩點，扣一星。
评分絢爛至極歸於平淡
评分吃本是一件大事，在瑣屑生活中我們慢慢淡化瞭它的重要性，汪曾祺先生這本談吃大全能讓人如返童年般重新感受到吃的豐富與樂趣。
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