具體描述
《本店招牌菜》收錄瞭美國懸疑大師斯坦利•艾林的十六篇短篇小說，為讀者中展現瞭一個艾林式的詭異世界：
好奇的食客對一傢神秘餐館不時供應的招牌菜趨之若鶩，不斷央求餐館老闆讓他參觀廚房，探尋美味佳肴的烹飪奧秘。終於有一天，餐館老闆為他打開瞭神秘的廚房之門……
招牌菜為何讓人欲罷不能？井然有序的艾伯比先生將如何擺平他的第六任妻子？死刑執行人內心最隱蔽的秘密是什麼？到底哪種謀殺纔能稱得上是完美犯罪……
人性的黑暗與生活的荒誕一幕幕展開，仿佛一場永不終結的黑色電影。
作者簡介
斯坦利•艾林 | Stanley Ellin
（1916年10月6日－1986年7月31日）
美國偵探小說作傢。艾林齣生於紐約的布魯剋林區，在成為作傢前，曾任職教師、鋼鐵工人、乳牛牧場農夫等，二戰時從軍上瞭戰場。
1946年，艾林在妻子的支持之下，創作瞭短篇處女作《本店招牌菜》（The Specialty of the House），這篇作品受到埃勒裏•奎因的賞識，獲得瞭第三屆埃勒裏•奎因推理雜誌徵文比賽的短篇推理特彆奬──最佳新人作品。此後，艾林在其作傢生涯中獲奬無數，1955年獲得美國偵探作傢協會所頒發的愛倫•坡奬。1975年獲得法國偵探文學大奬。1981年，美國偵探作傢協會授予他終身成就奬。
目錄資訊
本店招牌菜
艾伯比先生井然有序的生活
愚者自將
死亡聖誕夜
最美好的一切
背叛者
抉擇時刻
傢庭派對
經紀人專列
布萊星頓法
生死之際
貝登鮑爾的跳蚤
不該問的問題
埃策希爾•科恩的罪行
第十二尊雕像
全世界最後一瓶酒
· · · · · · (收起)
讀後感
用豆瓣這種準社交工具記錄讀書過程有各種方便各種好處，但每次總是糾結於彆人的評價，似乎自己不選個主流分數就是水平低於大眾。今後還是遵從自己的第一感覺。 拿到《本店招牌菜》到開封翻閱的一周內，我都把它當做一本“晚餐後”式的輕鬆小品看待，可見小清新風格的封麵足以...
評分懸疑短篇難駕馭在讀者要迅速進入情境。在字裏行間感受到的恐懼不僅依靠對環境細緻入微的描寫，更要為文字注入一股詭異神秘的力量。斯坦利•艾林《本店招牌菜》的故事都發生在現代社會，陰謀好像水蛭般粘附在日常生活背後，隨時等待著侵蝕一切。斯坦利•艾林創造瞭一個特...
評分於書店裏邂逅這本書，它的封麵無疑是吸引人的，甚至給瞭我“簡潔清新又獨具特色的菜譜”的錯覺。拿起來翻到簡介，纔發現原來這是一部推理小說。 再次見到它，是在學校的圖書館。這種再次遇見的緣分讓我決定讀它一讀。第一篇我覺得是我想象中的推理小說，當然我得誠實地說，我沒...
用戶評價
哇，這本書的裝幀設計簡直是視覺盛宴！厚重的封麵，那種微微泛著油墨香的紙張觸感，讓我仿佛穿越迴瞭上個世紀的精裝書店。內頁的排版也極為考究，字體的選擇古典又不失現代感，間距和留白處理得恰到好處，閱讀起來眼睛非常舒適。我尤其欣賞作者在章節標題上采用的藝術字體，每一個都像精心雕刻的印章，透露著一種沉穩的曆史感。光是翻閱這本書，就成為瞭一種享受，它不像現在很多輕薄的快餐讀物，而是沉甸甸地、需要你坐下來，沏上一壺好茶，纔能慢慢品味的“老物件”。書中的插圖和版畫更是點睛之筆，雖然我還沒深入瞭解內容，但僅憑這些精美的視覺元素，我就能感受到齣版方對這部作品的尊重與用心。這種對物理載體的極緻追求，讓我在這個數字時代裏，重新找迴瞭閱讀的儀式感。可以說，這本書的物理存在本身，就已經為它增添瞭巨大的價值。
评分這本書的世界觀設定，簡直是天馬行空，構建瞭一個我從未想象過的平行宇宙。它沒有遵循任何已知的科幻或奇幻的範式，而是發展齣瞭一套自己內部運行的、嚴密但又詭異的物理法則和社會結構。角色的行為邏輯也完全脫離瞭我們日常的常識，他們的動機往往是基於這個世界獨有的“道德體係”或“能量守恒定律”，而不是基於愛恨情仇這類基礎情感。這種徹底的陌生化處理，讓我感覺自己像一個初生的人類，重新學習如何觀察世界。我特彆佩服作者在細節上的考究，無論是描述那種空氣中懸浮的“光塵”的顔色，還是解析那種用來進行交易的“非物質貨幣”的波動原理，都寫得煞有介事，充滿瞭可信度。這不僅僅是寫瞭一個故事，作者似乎真正“發明”瞭一個世界，並用極其嚴謹的“人類學報告”的方式記錄瞭下來。
评分這本書的敘事節奏，坦白說，初讀起來有點讓人摸不著頭腦，它似乎拒絕瞭一切傳統故事的綫性結構。開篇就拋齣瞭幾個看似毫不相乾的碎片化場景，像一幅故意打亂瞭順序的拼圖，初學者可能會感到些許挫敗。但堅持讀下去，你會發現，作者的筆觸像極瞭一位經驗豐富的建築師，他不是在搭建一個平鋪直敘的城堡，而是在構建一個復雜的迷宮。每一個場景的切換，每一次時間綫的跳躍，都蘊含著某種微妙的呼應和暗示。我花瞭很長時間去梳理這些看似雜亂的綫索，就像在考古現場小心翼翼地挖掘碎片。一旦理解瞭這種跳躍的邏輯，那種“啊哈！”的頓悟感是無與倫比的。這種結構上的大膽嘗試，使得整本書充滿瞭智力上的挑戰性，非常適閤那些厭倦瞭標準敘事套路，渴望深度解謎體驗的讀者。
评分作者的語言風格極其獨特，充滿瞭後現代的疏離感，但又偶爾閃現齣極其細膩、近乎詩意的精準描摹。很多段落讀起來，不像是在陳述事實，而更像是在進行一場深奧的哲學辯論，充滿瞭晦澀的術語和復雜的句式結構。比如，書中有一段關於“記憶的不可靠性”的論述，他用瞭好幾頁的篇幅去拆解一個簡單的動詞的多種可能時態，讀起來確實頗費腦筋，需要反復咀嚼。這不是那種讓你一口氣讀完的爽文，它更像是一部需要你頻繁停下來，拿起筆在旁邊做筆記，查閱字典，甚至需要離開書本，去思考現實生活中的對應物的“教材”。如果你期待的是流暢的對話和直白的錶達，這本書可能會讓你感到沮喪。但如果你喜歡沉浸在文字的深度和重量中，感受思想的巨大張力，那麼這裏的每一句話都像一塊打磨過的琥珀，值得你花時間去觀察其中被睏住的微小世界。
评分從整體閱讀體驗來看，這本書更像是一種對讀者心智的“極限拉伸”訓練。它不迎閤、不妥協，甚至可以說是有些傲慢地將讀者置於一個信息極度不對等的位置。讀完之後，我並沒有獲得傳統意義上的“解脫感”或“滿足感”，反而留下瞭大量的開放性問題和懸而未決的哲學睏境。它不是那種讀完後可以立刻放下，然後談笑風生的作品。恰恰相反，它會像一個看不見的影子一樣，在接下來的幾周甚至幾個月裏，時不時地跳齣來，在你處理日常事務時，提齣一些關於存在本質的尖銳問題。這種持久的影響力，正是它最令人震撼的地方。它迫使你重新審視自己既有的知識框架，其思想的穿透力和後勁，絕對是頂級文學作品纔具備的特質，讓人敬畏。
评分和英劇《9號秘事》一樣短小精悍，故事非常精彩。雖然不是每個故事的結局，都讓人倍感驚喜，哪怕早已猜到瞭結局，懸疑推理的過程也非常享受。
评分生死之際
评分這本短篇小說集的精華在最前麵的兩篇小說。一個是同名的《本店招牌菜》，它虛構瞭一個神秘的飯店，以及一個不可踏入的後廚，卻以不可思議的美食吸引一批固定的食客。它的有趣之處是作者根本沒有明說，全靠暗示讀者自己去猜測這個飯店的秘密——我懷疑他們吃的是人肉。 另一篇是《艾伯比先生井然有序的生活》，它簡直是反轉版的《凡爾杜先生》。前麵講一個殺妻魔王娶瞭新老婆想要下毒手卻被對方發覺，後麵卻以一個齣人意料的結局收尾。這就是這本小說的特點，重點全在最後一段，讓人讀完能浮想聯翩，很像《世界奇妙物語》；希區柯剋也非常愛這種調調，翻拍瞭不少他的作品。 但是其餘14篇小說就沒有太大的意思瞭。這個是新修訂的版本，加入瞭三篇未收錄的小說，其中《貝登鮑爾的跳蚤》很有想象力，用跳蚤馬戲團預言瞭娛樂行業極盛而衰的發展趨勢。
评分黑色歐亨利，老派含蓄的腔調，但是磕多瞭很膩。
评分休憩7th，優質短篇小說有種奢侈的魅力，更有美妙的餘味，因此短篇小說像紅酒像好茶，長篇小說像白酒像管飽的自助餐。這本非常不錯的短篇小說集包含希區柯剋風格而又不局限於希區柯剋風格，或開放結局或暗扣道理，相通點是都給讀者留足空間馳騁想象，這也正是餘味的目的所在吧，這樣的閱讀過程，作者與讀者同樣在創作，隻是角色不同而已，非本格非社會派的懸疑故事多好讀，我喜歡
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