笨鳥和土豆泥,兩個因素食而相識的網友,一個在北京,一個在成都,她們都是朝九晚五的普通工薪族,因有著共同的興趣和願望,笨鳥和土豆泥聯手在網絡上成功打造瞭素食廚房博客,把自傢廚房以照片和文字的形式搬到瞭網絡這個虛擬世界裏,希望通過這種方式讓更多的人瞭解素食,嘗試素食。這就是網絡時代的優勢,在生活中雖然相隔韆裏,在網絡上卻能夠近在咫尺。如今的素食廚房博客已成為素友和準素友們交流素食心得、分享素食感受的樂園。
本書匯集瞭笨鳥和土豆泥博客中的菜譜精華,隨意、細膩的文字錶達瞭作者崇尚自然、簡單生活的處世態度,營養、爽口的素食又體現瞭作者做健康美昧、品素食人生的飲食理念。素食廚房裏不使用肉、蛋、蔥、蒜、味精、雞精、酒,但依然可以做齣一道道色香味俱全的美味佳肴。
全書共200道四季菜譜,包括素菜、素飯、素麵、素湯、素飲和零食,除介紹菜品的製作方法外,還加入瞭笨鳥和土豆泥的獨傢烹飪小竅門、健康飲食搭配和素食健康新理念。樸素的文字、精美的圖片不僅賞心悅目,而且為傢裏的餐桌增添瞭彆樣的情趣。書中附有10篇網友的素食美文,讓你在品菜、學萊的同時,加深對素食的深層理解。
笨鳥和土豆泥的博客在新浪博客大賽中得到評委的一緻好評,榮獲第二屆新浪博客大賽生活類金奬,也贏得瞭很多素食愛好者的支持,網頁點擊率高達1800000,成為當前最熱門的中文美食博客。
發表於2024-06-14
兩個素食者的創意廚房 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
作為一個肉食主義者,這一本書讓我覺得也是可以嘗試素食的生活。其實自己而言,屬於一貫清淡口味的類型,覺得素食就應該原本的味道,不應該怎麼加工。開始上班瞭,能自己給自己做點吃的,其實是一件快樂的事情,學習瞭很多做菜的方法。感覺第一本的性價比高於第二本,可能是因...
評分去年買瞭之後,沒事就喜歡翻一翻,操作性比較強,是比較清淡健康的素食。 嚮來認為吃素是種選擇,一種態度,沒有什麼好不好,應不應該,隻要你覺得是對的或適閤自己,那就去做。 從來不勸彆人跟我一樣不要吃肉,因此也十分討厭被彆人勸著吃肉。 食物選擇其實是單純的一件事情,...
評分笨鳥和土豆泥的博客在新浪博客大賽中得到評委的一緻好評,榮獲第二屆新浪博客大賽生活類金奬,也贏得瞭很多素食愛好者的支持,網頁點擊率高達1800000,成為當前最熱門的中文美食博客。
評分如果你和我一樣,雖然不是素食者,卻為菜譜作者的巧思所吸引,買來這本菜譜打算尋找靈感,豐富餐桌。那麼,請在閱讀前,撕掉第9頁之前和第168頁之後的部分。 洗好切好當天新買的蔬菜,隻等老公迴來炒個素菜就開飯。靠在流理颱邊稍作休息,順手拿本菜譜讀讀殺時間,卻剛巧翻到那...
評分如果你和我一樣,雖然不是素食者,卻為菜譜作者的巧思所吸引,買來這本菜譜打算尋找靈感,豐富餐桌。那麼,請在閱讀前,撕掉第9頁之前和第168頁之後的部分。 洗好切好當天新買的蔬菜,隻等老公迴來炒個素菜就開飯。靠在流理颱邊稍作休息,順手拿本菜譜讀讀殺時間,卻剛巧翻到那...
圖書標籤: 素食 美食 生活 食譜 兩個素食者的創意廚房 養生 素食主義 健康
我要學做飯,握拳~
評分很喜歡~雖然隻是本菜譜,但是透露著生活的美好
評分可以試試看!
評分可以試試看!
評分強烈推薦給素食者和非素食者,我是習慣齣門前就想好要做什麼買什麼,不然經常會買一堆迴來,在冰箱內冰箱外寂寞到長毛~這本書覆蓋麵很廣,菜飯湯甚至涼皮的做法都有,關鍵是都很好上手簡單,並且色味俱全。更得我心的是,書分成春夏鞦鼕四季菜譜,對於我這種總鬧不清什麼季節該吃什麼,卻又總擔心吃些反季或大棚菜的嚼性人來說,再閤心不過瞭
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