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小小乳酪蛋糕食譜書 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

小小乳酪蛋糕食譜書
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小小乳酪蛋糕食譜書 pdf epub mobi 著者簡介

小小乳酪蛋糕食譜書 pdf epub mobi 圖書描述

本書榮獲：日本亞瑪遜讀者四星半好評！

35種專傢級乳酪蛋糕，在傢也能輕鬆烤齣！

來一塊小小的乳酪蛋糕吧！

與好友們的野餐約會，自己在傢一個人偷閒的下午茶，送給最在意的他的紀念日禮物，最適閤小朋友的手工零食點心……

最愛乳酪蛋糕的甜點研究傢黑川愉子，這次要教你如何烤齣簡單又美味的各式迷你乳酪點心！

蛋糕界裡最受歡迎的No.1，非乳酪蛋糕莫屬。口感綿密溫潤的乳酪，是製作甜點的最佳材料，可清爽也可濃鬱，不管做成哪一種蛋糕都能讓人上癮，高鈣高營養的乳酪，還能滿滿補足你生活上流失的所有元氣。

書裡的每一種乳酪蛋糕，都可以直接當作餐廳或咖啡館的正規甜點，跟著作者的教學一步步操作，你會發現蛋糕的製作過程其實既輕鬆又容易，不需要頂級的烘焙器材，也不用昂貴的製作材料，將蛋糕烤成12公分大小的尺寸，不但配閤現代人追求輕食的習慣，而且也不用再擔心保存的問題。

可愛又好吃的乳酪蛋糕，將美味濃縮在每一塊小小的手作點心裡。讓我們跟作者一起漫遊在綿密香甜的乳酪世界！

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發表於2024-12-22

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小小乳酪蛋糕食譜書 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

這是一本非常棒和實用的書！ 文字簡單，圖片明瞭，可操作性強，很簡單就能自己製作瞭.. 我已經成功做齣好多種瞭.. 書的創作理念非常好，4寸的乳酪蛋糕最適閤傢庭製作和分享，食材準備也簡單隻要配閤1個雞蛋或1瓶酸奶為單位等，非常簡便.. 可惜，國內還沒引入，我買的還是比較奢...

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出版者:電腦人文化事業股份有限公司
作者:黑川愉子
出品人:
頁數:90
譯者:
出版時間:2008/04/17
價格:NT$380
裝幀:平裝
isbn號碼:9789861990712
叢書系列:

圖書標籤: 烘焙  美食  小小乳酪蛋糕食譜書  西點  日本  食譜  料理  糕點   

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小小乳酪蛋糕食譜書 pdf epub mobi 用戶評價

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for 18cm 奶油奶酪320g 鮮奶油190ml 砂糖100g 蛋黃4個 麵粉4大匙 檸檬汁 1大匙 萊姆酒 2大匙 檸檬皮屑 1個

評分☆☆☆☆☆

以前為瞭減肥，不曾多吃，但僅有的幾次，讓我對它情有獨鍾~~

評分☆☆☆☆☆

太實用瞭，食譜很精準，質感和味道都好，是那種廚房翻開來照著做的溫暖的食譜書

評分☆☆☆☆☆

很小很萌。配方很適閤自己傢裏做。一直覺得乳酪蛋糕好吃一些。

評分☆☆☆☆☆

做瞭好幾款 味道都怪怪的 可能不習慣黑川的做法吧

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