中国营养科学全书(第2版) 2024 pdf epub mobi 电子书


中国营养科学全书(第2版)

简体网页||繁体网页

中国营养科学全书(第2版) 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

中国营养学会编写的《中国营养科学全书》自 2004 年首次编辑出版以来,在教学、研究和实践领域,发挥了重要作用。为更好的适应学科发展和社会进步的需要,让我国这一最权威、系统、完整的营养科学参考书在新时期继续发挥不可替代的作用。2017 年,中国营养学会第九届一次理事会决定,修订出版《中国营养科学全书》,进一步彰显和发挥这套巨著为业界提供科学性、实用性、先进性和完整性俱佳的参考书之地位和作用。


中国营养科学全书(第2版) 电子书 图书目录




点击这里下载
    


想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-26

中国营养科学全书(第2版) 2024 pdf epub mobi 电子书

中国营养科学全书(第2版) 2024 pdf epub mobi 电子书

中国营养科学全书(第2版) 2024 pdf epub mobi 电子书



喜欢 中国营养科学全书(第2版) 电子书 的读者还喜欢


中国营养科学全书(第2版) 电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:人民卫生出版社
作者:杨月欣
出品人:
页数:1984
译者:
出版时间:2019-9
价格:680.00元
装帧:平装
isbn号码:9787117287340
丛书系列:中国营养科学全书

图书标签: 工具书  健康  营养  大陆   


中国营养科学全书(第2版) 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

凝集 120 多位专家智慧,经过两年凝练和打造,《中国营养科学全书》(第2版)于 2019 年 9 月由人民卫生出版社正式出版。

营养科学全书 505 万字,融科学性、先进性和完整性于一体,是科研机构、教学单位、图书馆的重要收藏,是教学、研究、学习和实践工作中的重要参考。

一、权威专家集体智慧和力量的结晶

在浩瀚的自然科学中,营养科学与生理学、生物化学、生物学和食品科学有着广泛的联系与交叉。20 世纪初,营养科学成为一门独立的学科,经过百年发展,营养科学已经从食物化学分析、细胞、动物等研究,扩展到临床营养、流行病学调查、行为改变等领域,在人类生活和科学技术的方方面面发挥着越来越大的作用。

本次修订由中国营养学会理事长杨月欣教授和中国营养学会名誉理事长葛可佑教授担任总主编,全书秘书组集中组织编委、编者会议 30 余次,120 多位专家在两年多的时间中,共同勤力耕耘、倾注智慧和心血!

修订后的全书,反映了近十余年来营养科学技术突飞猛进的发展和变化,尤其是知识和技术相关的术语、定义以及科学进展;更新和扩展了膳食营养素参考摄入量、相关食品营养标准及我国营养调查数据等。

二、本巨著适用读者

这一营养科学权威经典著作,作为综合性参考书籍,适合医学院校、农业和轻工院校以及临床、疾病预防控制、妇幼保健部门的相关专业研究人员、教学人员、研究生以及大专院校的学生。

中国营养科学全书(第2版) 2024 pdf epub mobi 电子书

中国营养科学全书(第2版) 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

中国营养科学全书(第2版) 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分

知识全面,是一本很好的工具书

评分

知识全面,是一本很好的工具书

评分

知识全面,是一本很好的工具书

评分

知识全面,是一本很好的工具书

评分

知识全面,是一本很好的工具书

中国营养科学全书(第2版) 2024 pdf epub mobi 电子书


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有