茶叶百科

琳达•盖拉德（Linda Gaylard），加拿大人，毕业于多伦多的乔治•布朗学院茶艺师专业，获得加拿大茶叶协会颁发的茶艺师资格。2009年，琳达已是一位颇具影响力的服装师，但毅然放弃先前的职业，创建了一个茶艺网站，并因此成名。除此之外，琳达还为国际茶叶期刊撰写文章，接受电视访问，出现在生活类的视频博客中，并主持各种品茗活动。因为对茶叶知识的渴求，琳达的脚步已遍布世界各地，其中包括中国和韩国在内。她走访茶园，与制茶人攀谈，品尝优质茶叶。此外，琳达定期参加世界茶叶博览会等全球各地的茶展，并举办讲座。英国DK出版社是国际知名的出版社，全球视觉工具书的第一品牌，成立于1974年，其愿景是创作既有视觉冲击力又包含丰富信息的图书，使读者能够理解每一个主题。DK图书被认为是从生到老不断学习的生活指南，其科普、百科、生活等图书畅销全球。

出版者:电子工业出版社

作者:[加拿大]琳达•盖拉德（Linda Gaylard）

页数:224

译者:王晋

出版时间:2016-5

价格:98.00

装帧:精装

isbn号码:9787121282591

图书标签:茶DK饮食技能-生活方式·植物学香草茶生活

探寻冲泡茶叶的最佳之道，学习如何像品茶师一样品茗，沉浸在茶的世界中，燃起你对茶的热爱。

《DK茶叶百科》一书介绍了全球各地一百多种草本茶的制作方法，带领你超越普通的饮茶习惯，为你开启全新的品鉴体验。

你还可以了解到不同茶树种类、风土条件、种植区域、采摘时间以及拼配方法对茶汤味道和质量的影响。

用户评价

中规中矩，两年前看过英文版，今天翻出来看了一圈中文版

后半本有点水，图例很清晰

后半本有点水，图例很清晰

入门级 历史时间线好评 花草茶配方也太水了

注意力全聚焦在各国的茶器上了。