具体描述
看起來像壞人的聶作平，喝烈酒寫美文，是位來自生活最深處的評論者，在大吃大喝的當下，擺開龍門陣，掀開我們真真假假的生活帷幕，讓我們看到了許多真正的趣味所在。讀他的文章本身就是一種享受，與美食的享受相輔相成，透過這些文字，我們觸摸到了悲欣人生的情味與興致。
這是一本讓每天渾渾噩噩吃三餐的人，把「吃」這種人生最基本的需求，升級為最高級享受的舌尖指南，將飲食透過歷史、地理、民俗、風景的串聯，找出一種潛在的生活方式，堪稱樂活主義的教科書，關乎舌頭，更關乎生命，關乎世道人心，更關乎人心享樂……
作者简介
聶作平-中國文壇最像壞人的好人
一個貪吃的人，毫無疑問，是一個偉大的享樂主義者。
如果我能選擇自己的死，毫無疑問，我會選擇：吃死！
因為這是我能想到的最樸素也是最有詩意的死法…。
1969年生於四川富順，射手座。
1984年獲得「星星詩刊」主辦的第三屆中國新詩大賽最高獎
曾先後從事過報刊編輯、策劃等職，現專職寫作。
已出版多本著作，有隨筆集《歷史的B面》、《歷史的恥部》、《男和女，我和你》、《畫布上的聲音》、《天堂隔壁是西藏》，長篇小說《自由落體》，文學批評《審判余秋雨》，主編有《中國第四代詩人詩選》等。
目录信息
读后感
快意美食，快意江湖 ——读聂作平《舌尖的缠绵》 周小华 初次读到聂作平的美食随笔，是在他的诗酒版图博客上。当时的感觉很惊艳，那是一种读来畅快的文字，有别于我读过的所有美食文章。然后心里就一直惦记着，惦记着单读文字就心思澎湃，热情如火的日子。 所以，《舌尖的缠...
评分一本好书。曾在天涯上看过作者的连载。 作者对美食的叙述举重若轻，充满机趣，不时令人发出会心一笑。
评分快意美食，快意江湖 ——读聂作平《舌尖的缠绵》 周小华 初次读到聂作平的美食随笔，是在他的诗酒版图博客上。当时的感觉很惊艳，那是一种读来畅快的文字，有别于我读过的所有美食文章。然后心里就一直惦记着，惦记着单读文字就心思澎湃，热情如火的日子。 所以，《舌尖的缠...
评分一本好书。曾在天涯上看过作者的连载。 作者对美食的叙述举重若轻，充满机趣，不时令人发出会心一笑。
评分一本好书。曾在天涯上看过作者的连载。 作者对美食的叙述举重若轻，充满机趣，不时令人发出会心一笑。
用户评价
我花了整整一个周末才把这本书啃完，说实话，一开始我还有些担心它会不会是那种故作高深的文学作品，读起来会很费劲。但事实证明我的顾虑是多余的。作者的语言风格非常独特，它不像某些文学巨匠那样堆砌辞藻，反而有一种返璞归真的力量。那些句子短小精悍，却饱含深意，每一个词语的选择都像是经过了千锤百炼，恰到好处地烘托出当时的情境和人物的心理状态。特别是关于环境氛围的渲染，简直达到了出神入化的地步，那些文字仿佛自带了感官效果，我几乎能闻到空气中的湿气，感受到阳光穿过树叶洒下的斑驳光影。故事的核心主题探讨得也非常深刻，它没有给出简单的答案，而是抛出了许多引人深思的问题，促使我这个读者在合上书本之后，依然要花时间去消化和反思。这是一种非常高级的阅读体验，它不仅满足了我的娱乐需求，更像是一次精神上的洗礼和拓展。
评分这本书的结构设计非常巧妙，它采用了多线叙事的结构，但作者的功力之深，使得这些看似分散的线索最终都能汇聚到同一个强大的情感高潮点上。起初阅读时，我需要时刻留意不同时间线和不同人物之间的关联，感觉有点像在解一个复杂的拼图。但随着阅读的深入，那种由迷茫到清晰的过程本身，就成为了阅读乐趣的一部分。作者对历史背景的考据和引用做得极为扎实，即便是对某些特定历史时期的描绘，也显得真实可信，丝毫没有架空历史的轻浮感。这种严谨的态度，极大地增强了故事的说服力。而且，即便是作为不熟悉那段历史背景的普通读者，也完全不会有阅读障碍，因为作者非常自然地将必要的背景信息融入到对话和行动中，做到了润物细无声。这种平衡感，在当代文学作品中是极其难得的。
评分这本书的装帧设计透露出一种低调的奢华感，内页的纸张选择偏向于哑光质地，这使得长时间阅读时眼睛非常舒适，不会有刺目的反光。我特别喜欢它的附录部分，那里收录了作者的一些创作手记和灵感来源的介绍，这为我们这些深度读者提供了额外的“幕后花絮”。通过这些文字，我们能更深切地感受到创作者在打磨这部作品时付出的巨大心血和坚持。从初稿的构思到最终定稿，其间的取舍和调整想必是痛苦而漫长的过程。正是这种对艺术极致的追求，才铸就了这本书经得起反复品味的价值。它不是那种读完一次就可以束之高阁的流水账，而是像一坛陈年的老酒，每一次重读，都能品出新的层次和新的韵味。这本书，无疑会成为我书架上长久珍藏的一部佳作。
评分我向来对那种情节大起大落、冲突不断的叙事模式感到疲倦，而这本书却提供了一种截然不同的阅读体验——一种内敛而强大的情绪张力。它并不依赖于外部的戏剧性事件来推动情节，而是将所有的冲突都集中在了人物的内心世界和人与人之间微妙的关系变化上。那些沉默的对视，那些欲言又止的瞬间，其蕴含的力量远胜过千言万语的争吵。作者对于人性复杂性的捕捉简直是入木三分，书中的角色都不是绝对的“好人”或“坏人”，他们都有自己的局限、自己的软弱和自己的闪光点，让人在批判的同时又不自觉地产生共鸣。读完后，我感觉自己对身边的人和事都多了一份理解和包容，这是一种潜移默化的影响，也是一本好书最强大的功能之一。
评分这本书的封面设计简直是一场视觉盛宴，那种用色的大胆和图案的精妙组合，让我一眼就被牢牢吸引住了。初拿到手时，那种厚重扎实的质感就让人对内里的内容充满了期待，翻开扉页，印刷的细腻程度更是令人赞叹，每一页都仿佛经过了精心打磨。我尤其欣赏作者在叙事节奏上的把控，时而如高山流水般一气呵成，将宏大的背景娓娓道来，时而又像微风拂过湖面，在细微之处捕捉那些转瞬即逝的情绪波动。那些人物的内心挣扎，那些环境的细致描摹，都被作者用近乎透明的笔触呈现出来，读起来丝毫没有晦涩感，反而有一种直抵人心的力量。故事情节的铺陈巧妙得像是大师级的棋局，每一步看似随意，实则都暗藏着深远的伏笔，直到最后揭晓谜底时，那种豁然开朗的震撼感，久久不能平复。这本书的魅力就在于，它不仅仅是在讲述一个故事，更像是在邀请读者进入一个完全构建好的、有血有肉的平行世界，让人完全沉浸其中，忘记了现实的存在。
评分对美食的热爱
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