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The World Cheese Book 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

The World Cheese Book
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The World Cheese Book pdf epub mobi 著者簡介

The World Cheese Book pdf epub mobi 圖書描述

This title lets you explore cheese in its many glorious varieties - the science, the smells, the succulence! The grandest fromages, the finest Feta, the most delicious Manchego: celebrate the glorious variety, quality and pleasure of great cheeses from around the world. You'll find detailed profiles of over 800 cheeses from France to Australia. Develop an in-depth understanding of different cheese - from its provenance, to the producers, science, smells, and how to savor each taste. Plus, discover what to buy, where and how to serve it. No cheese lover should be without it!

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發表於2024-12-26

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作者:Juliet (ed) Harbutt
出品人:
頁數:352
譯者:
出版時間:2009-10
價格:196.00元
裝幀:
isbn號碼:9781405336819
叢書系列:

圖書標籤: 美食  奶酪  英文原版  大樹   

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