孕産期營養實用百科

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出版者:
作者:
出品人:
頁數:461
译者:
出版時間:2010-2
價格:24.80元
裝幀:
isbn號碼:9787510103315
叢書系列:
圖書標籤:
  • 營養師
  • 營養學
  • 醫學
  • 孕期營養
  • 産後恢復
  • 孕婦食譜
  • 營養指南
  • 健康飲食
  • 備孕
  • 母嬰健康
  • 孕期保健
  • 營養知識
  • 科學喂養
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具體描述

《孕産期營養實用百科》——國傢級唯一孕育有類專業齣版,國內第一條孕育熱綫傾力打造;暢銷5年,叢書纍計總銷量逾300萬冊; 指導專傢 黃醒華,首都醫科大學北京婦産醫院教授、主任醫師。

《孕産期營養實用百科》是一本緻力於為準媽媽和新手媽媽提供全麵、科學、實用的營養指導的著作。本書內容詳盡,涵蓋瞭從備孕到産後恢復的各個關鍵階段,旨在幫助女性在特殊時期建立健康的飲食習慣,為自身和寶寶的健康打下堅實基礎。 本書內容涵蓋: 備孕營養: 強調備孕期的重要性,詳細闡述瞭男性和女性在備孕期間應注意的營養素補充,例如葉酸、鐵、鋅等,以及如何通過均衡飲食改善生育能力。內容包括備孕期間的常見飲食誤區,如何調整作息,以及一些有助於提高受孕幾率的天然食物。 孕早期營養(0-12周): 關注孕早期孕婦常見的孕吐、食欲不振等問題,提供針對性的飲食建議。詳細解釋瞭孕早期胎兒器官發育的關鍵營養素,如葉酸對預防神經管缺陷的重要性,孕早期對鐵、維生素A、維生素C的需求量,以及如何通過易消化的食物來緩解孕吐。書中還介紹瞭孕早期不同階段的飲食重點,並提供瞭具體的食譜示例。 孕中期營養(13-28周): 隨著胎兒的快速發育,孕中期對營養的需求量顯著增加。本書詳細介紹瞭這一時期孕婦體重增長的閤理範圍,以及各營養素的需求量變化,特彆是蛋白質、鈣、鐵、DHA等對胎兒骨骼、大腦發育至關重要的營養素。書中提供瞭適閤孕中期的多樣化食譜,並指導如何閤理搭配食物,避免營養過剩或不足。 孕晚期營養(29-40周): 孕晚期是胎兒體重增長最快的時期,也是孕婦身體負擔最重的階段。本書側重於孕晚期孕婦如何通過閤理飲食管理體重,預防妊娠期高血壓、妊娠期糖尿病等並發癥。詳細講解瞭孕晚期孕婦對膳食縴維、維生素K、鎂等營養素的需求,以及如何通過調整飲食來緩解便秘、水腫等不適。書中還包含瞭一些促進分娩和産後恢復的飲食建議。 産後恢復營養: 無論是順産還是剖腹産,産後身體都需要充分的營養支持來恢復。本書詳細介紹瞭産後不同階段的營養需求,包括産後早期、中期和晚期的飲食調理。重點關注促進乳汁分泌、傷口愈閤、惡露排齣以及身體恢復所需的營養素,如蛋白質、維生素、礦物質等。書中提供瞭催乳食譜、傷口愈閤食譜,並指導如何科學安排月子期間的飲食。 母乳喂養營養: 對於選擇母乳喂養的媽媽,本書提供瞭詳盡的母乳喂養期間的營養指導。強調瞭母乳媽媽的飲食與母乳質量的關係,指導如何通過均衡飲食保證母乳的充足和營養。書中詳細列齣瞭母乳媽媽應增加攝入的營養素,並提供瞭催乳、增加母乳DHA含量的食譜。同時,也提到瞭母乳媽媽在哺乳期間應避免的食物。 常見問題與解答: 針對孕産期常見的營養問題,本書設置瞭專門的解答篇,例如孕期貧血怎麼辦、孕期如何補鈣、孕期便秘如何緩解、産後如何快速瘦身不影響哺乳等。書中通過問答形式,用通俗易懂的語言解答瞭讀者可能遇到的實際睏惑,提供瞭切實可行的解決方案。 營養素詳解: 本書對孕産期所需的各種重要營養素進行瞭深入淺齣的講解,包括它們的生理功能、推薦攝入量、食物來源以及缺乏或過量的危害。例如,詳細介紹瞭葉酸、鐵、鈣、DHA、維生素D、蛋白質等營養素在孕産期各自扮演的角色。 食譜精選: 為方便讀者實踐,本書精選瞭大量適閤不同孕産階段的美味又營養的食譜。這些食譜均經過營養師的精心設計,食材易得,製作方法簡單,涵蓋瞭主食、副食、湯羹、甜點等多種類彆,並配有詳細的製作步驟和營養分析。 《孕産期營養實用百科》以其科學嚴謹的態度、豐富實用的內容、清晰易懂的語言,旨在成為每一位準媽媽和新手媽媽在孕育生命過程中的貼心營養顧問,助力她們度過一個健康、愉悅的孕産期。

作者簡介

目錄資訊

讀後感

評分☆☆☆☆☆

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用戶評價

评分☆☆☆☆☆

坦白說,在看這本書之前,我對“孕産期營養”的認知非常模糊,感覺就是“多吃點有營養的就好瞭”。但是,隨著孕期的深入,我發現事情遠比我想象的復雜。比如,關於孕期能不能吃某些食物,我聽到的說法五花八門,讓我無所適從。而這本書,就像一本權威的“食物寶典”,它根據孕期的不同階段,詳細列齣瞭各種食物的營養價值,以及對孕婦和胎兒可能産生的影響。它不是簡單地說“能吃”或“不能吃”,而是會解釋原因,比如為什麼孕早期需要多補充葉酸,為什麼某些海鮮孕晚期要慎食。我最喜歡的是它裏麵的一些“常見誤區解析”,很多我一直以來以為的“常識”,都被這本書一一糾正瞭,讓我少走瞭很多彎路。而且,它還提供瞭很多不同口味的孕期食譜,避免瞭孕期飲食的單調乏味。總的來說,這本書讓我對孕産期營養有瞭係統的認知,從一個“門外漢”變成瞭一個“小專傢”,為我順利度過孕期提供瞭堅實的知識後盾。

评分☆☆☆☆☆

我懷孕三個月的時候,體重好像有點不受控製,身邊長輩又總是說要多吃點,但孕早期因為孕吐,我其實吃得並不多,怎麼會反而胖瞭呢?那時候我特彆焦慮,上網搜各種信息,看得眼花繚亂,也搞不清楚到底該怎麼吃。偶然間看到這本書,封麵看起來就很專業,就買來翻翻。結果發現它真的太有用瞭!裏麵有一章專門講孕期體重管理的,不是簡單地說“少吃點”,而是從能量需求、不同孕期階段的體重增長標準、以及如何通過均衡飲食來控製體重等方麵,都解釋得特彆清楚。它還列舉瞭一些容易導緻體重過快增長的食物和行為,同時推薦瞭一些飽腹感強又營養豐富的食物。我按照書裏的建議,調整瞭自己的飲食結構,增加瞭膳食縴維的攝入,減少瞭一些精加工食品,神奇的是,沒過多久,我的體重就進入瞭比較健康的增長範圍。這本書就像一位耐心又博學的營養師,讓我明白瞭孕期營養管理並非易事,但隻要方法得當,就能輕鬆實現,而且對孕婦和寶寶的健康都非常有益。

评分☆☆☆☆☆

這本《孕産期營養實用百科》簡直是給新手爸媽們量身定製的“定心丸”!翻開它,就像找到瞭一個全能的營養管傢,從孕早期那個敏感又容易害喜的階段,到孕中期身體開始發生奇妙變化,再到孕晚期需要為分娩和哺乳做足準備,這本書都給齣瞭詳盡又易懂的指導。我最喜歡的是它不會上來就給你一堆枯燥的化學名詞和復雜的配比,而是用非常生活化的語言,告訴你哪些食物是孕媽媽的“好朋友”,哪些需要“敬而遠之”。比如,它會詳細介紹孕早期葉酸的重要性,並推薦瞭富含葉酸的天然食物,還貼心地給齣瞭孕吐期間可以嘗試的食譜,讓我在難受的日子裏也能吃到有營養的東西。孕中期,當我開始擔心體重增長過快或者營養不均衡時,這本書就像及時雨,提供瞭針對不同情況的膳食建議,讓我明白如何健康地“一人吃兩人補”。而且,它還特彆提到瞭很多孕期容易被忽略的營養素,比如鐵、鈣、DHA等等,並解釋瞭它們對寶寶發育的關鍵作用,以及如何通過日常飲食輕鬆補充。這本書真的讓我感覺不再迷茫,而是充滿瞭信心去迎接新生命。

评分☆☆☆☆☆

生完寶寶,我感覺整個世界都變瞭,每天圍繞著寶寶轉,連好好吃飯都成瞭奢侈。而且,我還在哺乳期,既擔心自己營養跟不上,影響奶水質量,又怕吃錯瞭東西,把不好的東西傳給寶寶。那時候我整個人都快崩潰瞭,感覺身體在迅速地被掏空。幸好,我及時翻開瞭《孕産期營養實用百科》的後半部分。這部分內容簡直是給哺乳期媽媽的“救命稻草”!它詳細介紹瞭哺乳期媽媽的營養需求,哪些營養素是“催奶神器”,哪些容易引起寶寶過敏,都解釋得明明白白。我尤其感激它提供瞭一些超級實用的食譜,比如催乳湯、營養早餐、快速晚餐等等,這些食譜不僅食材簡單易得,製作過程也很快捷,非常適閤手忙腳亂的新手媽媽。它還提到瞭産後恢復的營養支持,比如幫助身體修復、補充能量等。讀瞭這本書,我纔真正明白,原來母乳喂養不僅僅是寶寶的口糧,也是媽媽身體恢復的重要途徑,而充足而均衡的營養是這一切的基礎。這本書讓我重新找迴瞭照顧好自己的信心,也讓我更有底氣地給寶寶提供最健康的母乳。

评分☆☆☆☆☆

這本書的編排方式真的非常人性化,不是那種讓人望而卻步的大部頭學術著作,而是更像是與一位經驗豐富的營養師在對話。它將孕産期細分為不同的階段,每個階段都有針對性的營養指導,比如孕早期、孕中期、孕晚期以及産後哺乳期,讓我們可以快速找到自己當前最需要的信息。而且,它在介紹每一種營養素的時候,都會深入淺齣地解釋它的作用,以及食物來源,讓我們能夠具體地瞭解到“吃什麼”和“為什麼吃”。最讓我驚喜的是,書中還穿插瞭很多實用的問答環節,解答瞭我在孕期會遇到的很多實際問題,比如“孕期便秘怎麼辦?”“孕期如何緩解孕吐?”“産後如何快速恢復體力?”等等,這些問題都切中瞭我的“痛點”,答案也都是基於科學的營養知識,讓我覺得非常安心。這本書不僅僅是一本營養指南,更像是一本全方位的孕産期健康生活寶典,讓我從容不迫地迎接新生命的到來。

评分☆☆☆☆☆

傢團隊、內容還是詳實靠譜的,58萬字翻起來好厚,翻閱起來結構不是很明確。

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