《精選傢常主食1088例》主要內容:經過一年多的精心策劃和創作,“精選傢常菜1088例”叢書終於與大傢見麵瞭!成書共10冊,每冊都有1088道營養菜肴;從1數到1088,每道都是百姓們喜愛的、下館子常點的菜。
叢書編委會由中國烹飪協會美食營養專業委員會發起並組建。叢書編撰期間,編委會不但根據營養專傢的要求不斷改進烹飪方式,使菜保留更多的營養,還根據烹飪顧問的指導不斷調整製作步驟,使菜色香味俱全。
發表於2024-12-23
精選傢常主食1088例 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 料理
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