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快樂手做麵包
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快樂手做麵包 pdf epub mobi 著者簡介

愛和自由，一個6歲頑皮小男生的媽媽。跟孩子一起玩瞭3年烘焙，自稱“江湖第一瘋”。閑暇時間以烘焙為樂，把傢弄得像個小型烘焙作坊，收藏著自己都數不過來的各色模具，傢裏麵粉的品種比一般小型超市還豐富。最大的享受莫過於看到傢人品嘗時露齣的幸福錶情，那一刻，覺著付齣再多的努力也值得。有愛，有烘焙，就這樣一天天地瘋著，享受著……

快樂手做麵包 pdf epub mobi 圖書描述

《快樂手做麵包》內容簡介：快樂如此簡單——手做麵包完全讀本。一席席嗅覺和味覺的完美盛宴，一次次與麵團之間的默契體驗，一段段彌漫著愛與溫暖的歲月。

手做麵包快樂起步——基礎造型20款

玩轉麵團百變造型——花式麵包42款

百搭主食簡單味道——吐司麵包11款

異國風味輕鬆自製——歐美麵包19恕

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發表於2025-01-22

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快樂手做麵包 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

我很喜歡愛和自由，她是麵包狂人，不但愛做，而且善於琢磨，做麵包也是理論與實踐相結閤的事。但是這本書在我心中還是比不上《孟老師的100種小麵包》，幾個吐槽點： 1.印刷質量太差，圖片印得不夠好看。作為彩頁烘焙書得吸引人，讓人有想做的欲望纔行啊…… 2.細節關注不夠 a. ...

評分☆☆☆☆☆

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出版者:求真齣版社
作者:愛和自由
出品人:
頁數:159
譯者:
出版時間:2011-1-1
價格:38.00元
裝幀:
isbn號碼:9787802580787
叢書系列:

圖書標籤: 烘焙  麵包  愛和自由  美食  西點  飲食  跟愛和自由一起做麵包  成為糕點師！   

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快樂手做麵包 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

還不錯的

評分☆☆☆☆☆

感覺那些麵包不太好吃啊… 但是有講一些麵包塑型的方法，可以看看

評分☆☆☆☆☆

很實用，不過需要一定基礎

評分☆☆☆☆☆

還不錯的

評分☆☆☆☆☆

還不錯的

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