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到MASA家學幸福料理 2024 pdf epub mobi 电子书

到MASA家學幸福料理
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到MASA家學幸福料理 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

日本人MASA，是典型的宅男廚師。

以前在日本是法國料理餐廳的廚師，後來在加拿大學英文與商業管理，也了開餐廳，六年前搬來台灣，開始在餐飲店當料理顧問。

住在國外十幾年，MASA觀察到不管哪一國人都覺得，煮菜＝很累＋很辛苦＋很麻煩……

所以他想要修正這個方程式，讓煮菜＝好玩＋快樂＋幸福！

於是，他以20年的廚師經驗＋（初級的）超可愛中文，（so-so的）英語＋（一點點的）電腦知識＋（還好的）料理攝影技術，開始在部落格教導料理新手如何做菜。

目前任【山喜屋】的行政主廚，是【4F Cooking Home】的超人氣廚師，也是YWCA兒童烹飪課的講師。

著有《在廚房遇見MASA──給料理新手的100道快樂食譜》一書。

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发表于2024-11-23

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出版者:幸福文化
作者:MASA（山下勝）
出品人:
页数:288
译者:
出版时间:2011-1
价格:152.00元
装帧:平装
isbn号码:9789868555679
丛书系列:

图书标签: 料理  菜谱  日本  食谱  美食  飲食  和风  烹饪   

到MASA家學幸福料理 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

專為料理新手設計的快樂食譜進階版，依舊承襲MASA做菜圖解超詳細、做法簡單明瞭易懂的原則，加上MASA獨特風格的互動式貼心提醒，設計出創意十足的101道溫暖料理。

有MASA的家常菜、健康料理、便當菜，以及電鍋食譜、素食與各式點心，還有MASA最愛使用的食材大公開！

簡單的絕妙滋味，不但讓人心情變好，也會讓您輕鬆戀上自家廚房做菜的感覺。

歡迎來到MASA的家，跟著MASA學幸福料理，好玩的快樂時光就要開始囉！

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到MASA家學幸福料理 2024 pdf epub mobi 用户评价

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意外惊喜的书，对食物的热爱跃然纸上，从菜，饭，面，便当，烘焙，甜点，各个方面都考虑到，充满新鲜的创意，改变方法就能收获新的口感，换种搭配就能收获新的乐趣。他的料理不复杂，材料不高深，容易学，轻松做，这才是料理的最佳境界。详细的步骤，还有他奇怪的文字表达方式，有趣轻松，餐桌上永远不雷同。

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赞哦~

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赞！！！！！料理新手必读之书！！！！！

评分☆☆☆☆☆

加上MASA獨特風格的互動式貼心提醒，設計出創意十足的101道溫暖料理。

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