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法式長棍麵包的烘培技術

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发表于2024-11-07

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页数:163
译者:曾鑠惠
出版时间:2009-10
价格:118.00元
装帧:
isbn号码:9789621442024
丛书系列:SUPER CHEF BOOK

图书标签: 面包  麵包  面包扫盲  美食  烘焙  日本    gjk   


法式長棍麵包的烘培技術 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《法式長棍麵包的烘培技術》主要內容簡介:add:Baguette(add法式長棍麵包)、傳統法式長棍麵包、法式長棍麵包、鄉村法式長棍麵包、法式長棍麵包、天然酵母的法式長棍麵包、法式長棍麵包、Francaisc法式長棍麵包等。

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