趙筱蓓 中國颱灣,與西點烘焙結緣於想要“擁有一傢屬於自己的麵包店”的夢想。不過,等待麵包發酵的時間太漫長,讓沒有耐心的她投入到快速且方便的蛋糕製作中,基於這樣的追求和夢想,她考取瞭專業等級證書,《磅蛋糕123》是她的的一本西點烘焙食譜,以此分享對蛋糕的熱愛和輕鬆製作蛋糕的經驗。
《磅蛋糕123》既是豐富烘焙配方的最佳途徑,也是領略烘焙美食文化的一種新體驗!!書中圖片精美,帶來一場烘焙美食的視覺盛宴,引領你走嚮烘焙愛好的更高境界。對於那些苦於沒有靈感創新的愛好者們,將為你提供美食創作的新視角。此外,書中有關各種蛋糕的起源文化,為蛋糕的製作帶來趣味,從此你手中的蛋糕不僅是美食,也是一種品位與文化。
發表於2024-12-23
磅蛋糕123 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 烘焙 蛋糕 磅蛋糕 美食 生活
紮實的磅蛋糕,以後嘗試做做看
評分賣相太差= =
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