手作和風甜點.和菓子 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


手作和風甜點.和菓子

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手作和風甜點.和菓子 pdf epub mobi 著者簡介

吉田靖彥

大阪.心齋橋的日式料理店主廚。

以傳統技法烹調當令食材,並提供多樣的創意料理,廣受顧客的歡迎。


手作和風甜點.和菓子 pdf epub mobi 圖書描述

本書介紹百種大受好評的人氣定番和果子&繽紛多彩的新感覺創意和風甜點

由日本名店職人親授和風甜點做法

你也可以自己動手做齣令人驚艷、讚不絕口的新時尚和風甜點!

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發表於2024-12-23

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作者:[日]吉田靖彥
出品人:
頁數:95
譯者:陳琇琳
出版時間:2008-1-27
價格:320台币
裝幀:平裝
isbn號碼:9789577104915
叢書系列:

圖書標籤: 甜點  和果子  日本  食譜  和菓子  美食  甜點製作  雜七雜八   


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