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烘焙新手必備的第一本書 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2024-11-27

烘焙新手必備的第一本書 2024 pdf epub mobi 电子书

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试过，惊喜发现制作成功。 原来作者是家庭主妇，全部烘焙都是自己尝试数次后总结出来的，虽然包含个人的口味爱好在内，不过真的好过专业烘焙师傅写的书，一是材料分量更符合家庭制作，另外很多剩余的边角料也都能很好的得到运用。

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都是根据食谱上的分量来做，结果揉出来的面团超级干，但是他图片上的居然是面糊状，请问能差这么多吗。做西点分量就是要精确，像这样的，完全做不出来啊，差的十万八千里。不要在误导新手了， 根据书里的用量，做出来的和他的根本不一样，还新手烘焙的第一本，这是要吧新手给...  

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出版者:幸福文化

作者:

出品人:

页数:365

译者:

出版时间:2011-7

价格:168.00元

装帧:平装

isbn号码:9789868555662

丛书系列:

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很多材料是很难买到的，很多步骤感觉也有些多余。

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