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麻辣诱惑 2024 pdf epub mobi 电子书

麻辣诱惑
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发表于2024-06-28

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页数:160
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出版时间:2011-9
价格:19.80元
装帧:
isbn号码:9787543674325
丛书系列:

图书标签: 菜谱  川菜   

麻辣诱惑 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《麻辣诱惑·川味鸡鸭鱼》，川菜是我国著名的四大菜系之一，历史悠久。它起源于古代的巴国和蜀国，成型于秦晋。秦代李冰筑都江堰使川西平原物产丰富，开发自贡盐井大量生产井盐，为川菜发展提供了原料和调味的条件。本书收入了300余款菜品的制作方法，内文详细，图片精美，可供美食爱好者和餐饮工作者参考阅读。

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