梁實鞦(1903―1987),20世紀華語世界中散文天地的―代宗師,給本世紀文壇留下瞭2000多萬字沉甸甸的著譯的文學大師.梁公散文自然、真率、豁達灑脫;亦莊亦諧、“絢爛之極趨於平淡”;旁徵博引、中西逢源等特色,我們從他的作品中遴選瞭有代錶性的散文、小品、雜感、隨筆,閤成四捲本“雅捨文集”。我們深信,隻要拋棄偏見,讀者不難從中感受這位大師個性獨異的文心、文氣、文調,領略他的積學之厚、腹笥之富和經澤之熏,走進一片高雅脫俗的美文世界。
梁實鞦先生是公認的華語世界中的一代文化宗師之一。他的許多文學作品都流播海內外,被人們贊為經典。其中“雅捨小品”更是他的代錶作,先後印行瞭三百多版。《雅捨談吃》是梁實鞦先生一生在飲食文化方麵纔華的集中展示,如果您也喜歡吃,就和這位美食傢一起去大飽口福吧!
發表於2024-11-26
雅捨談吃 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
原文連接:http://www.rsywx.net/wordpress/2009/03/1577 ================== 事實證明,古文還是很難讀的,而我個人最喜的,乃是民國時期大傢所撰之半文不白的文字,尤以散文為甚。 近日閱《唐史演義》,讀來殊為難懂,於是隨手抓來梁實公的《雅捨談吃》翻閱。 傢中梁實公...
評分 評分讀《雅捨談吃》,愈發覺得梁實鞦真是小資。這種小資不是當下年輕人蛋炒飯裏加一點朗姆酒就意亂情迷的假小資,他的小資是老派的,甚至還有一點保守、儉省,但最是真材實料,好似一張明代茶案,看似樸素,實則韻味雋永。 寫吃的最好狀態是“饞”,梁實鞦饞得文雅,不是飢腸轆...
評分大概一周前,室友買迴瞭一個全自動電飯煲,晚上放入米和水,定時,早上起床就可以喝粥瞭。可是,很難吃!粥一點都不粘稠,幾乎就是熟飯粒熟豆子加清水的組閤,所以還是寜願早起40分鍾,用大鍋和普通電飯鍋熬上一鍋粘稠的粥。 現代人工作緊張,在生活瑣事上就貪圖快和便捷,我...
評分圖書標籤: 梁實鞦 美食 散文 飲食 雅捨談吃 饕餮 生活 老北京文學
一直看到餓。原味的東西纔是真愛啊。。。
評分文人談吃由來已久,現在有人談,將來還會有人談,隻是有些菜肴隻能在想象裏重現瞭.
評分我十四年前買的這本書 偶然重新看 還是一陣陣感動。
評分文人談吃由來已久,現在有人談,將來還會有人談,隻是有些菜肴隻能在想象裏重現瞭.
評分美文與美食的經典集閤
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