吃垮中國(口腔文化的宿命),ISBN:9787801458469,作者:李波著
發表於2024-12-22
吃垮中國 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
老實說,我對於作者的一些觀點不敢苟同。多年前當我還是一位憤青時,也同樣沉浸在彌漫本書的全盤性反傳統情緒之中,今天看來則未免失之片麵、膚淺。但即使如此,我仍然要說這是一本非常值得閱讀的好書。 中國的飲食文化博大精深,舉世公認,今天經濟繁榮,市場發達...
評分老實說,我對於作者的一些觀點不敢苟同。多年前當我還是一位憤青時,也同樣沉浸在彌漫本書的全盤性反傳統情緒之中,今天看來則未免失之片麵、膚淺。但即使如此,我仍然要說這是一本非常值得閱讀的好書。 中國的飲食文化博大精深,舉世公認,今天經濟繁榮,市場發達...
評分老實說,我對於作者的一些觀點不敢苟同。多年前當我還是一位憤青時,也同樣沉浸在彌漫本書的全盤性反傳統情緒之中,今天看來則未免失之片麵、膚淺。但即使如此,我仍然要說這是一本非常值得閱讀的好書。 中國的飲食文化博大精深,舉世公認,今天經濟繁榮,市場發達...
評分老實說,我對於作者的一些觀點不敢苟同。多年前當我還是一位憤青時,也同樣沉浸在彌漫本書的全盤性反傳統情緒之中,今天看來則未免失之片麵、膚淺。但即使如此,我仍然要說這是一本非常值得閱讀的好書。 中國的飲食文化博大精深,舉世公認,今天經濟繁榮,市場發達...
評分我就正處在吃飯吃什麼、怎麼吃的口腔矛盾之中,我既要好吃又追求營養,我把每天吃飯的時光當作一種享受,這本書呈現的觀點,讓我輕鬆瞭好多。我對飲食的注重過度瞭,簡單健康不難吃就好,然後規律也很重要。 在中國這樣一個“民以食為天”的大環境下,《吃垮中國》是一聲警鍾...
圖書標籤: 文化 吃垮中國?! 飲食 食物 口腔文化 李波 亞文化 中國文學
可怕的力量!
評分最近由“野味”再度捲起的疫情,想起曾看過這本書。這世上沒有任何一個國傢在“吃”這事上能與中國匹敵,卻不得不提幾次大禍都因“吃”而造成,非要在釀下如此大禍之後纔會警醒嗎?書中的內容已經記不完全,有些言論過於偏激,批判言辭總是不被人接受,但就一個小小的我對於身邊的一些感受來看,中國人對於“吃”是否有些過於投入?我們用美食承載文化,但不因被“吃”牽引著走嚮庸懶。
評分社會評論文章
評分小學看的一本書,至今還能想起那些拷貝酷刑而來的飲食文化讓人頭皮發麻,所以君子遠庖廚。
評分最近由“野味”再度捲起的疫情,想起曾看過這本書。這世上沒有任何一個國傢在“吃”這事上能與中國匹敵,卻不得不提幾次大禍都因“吃”而造成,非要在釀下如此大禍之後纔會警醒嗎?書中的內容已經記不完全,有些言論過於偏激,批判言辭總是不被人接受,但就一個小小的我對於身邊的一些感受來看,中國人對於“吃”是否有些過於投入?我們用美食承載文化,但不因被“吃”牽引著走嚮庸懶。
吃垮中國 2024 pdf epub mobi 電子書 下載